《桃園》春天農場~香草烤肉餐@ Tiffany的城市點滴:: 痞客邦 | 台灣美食網
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春天農場一共有四個烤肉區,「花園涼亭烤肉區」離大門口比較近;「戀人鐘涼亭烤肉區」跟「戀人鐘歐式帳棚烤肉區」在山坡上,視野比較好但帶baby爬坡不方便;「露天烤肉區」對我們這群老弱婦孺來說太熱了,完全不考慮。我們選擇花園涼亭烤肉區,這裡可以容納10組人,空間還蠻寬敞的,整理得也很乾淨。
8人份以上才能訂香草烤肉餐,而且需一週前預定,每人380元含門票,會員優惠價350元。菜單及烤肉用具如下:
土司是蕃薯藤有機店做的,提供全麥跟蔬菜土司。 以下是9人份的餐點。主菜很澎湃,肉類是店家自己以迷迭香等香料醃的,不是工廠製作的冷凍肉品。
連烤肉醬都是自己調的,而且不會很鹹。把香草奶油醬刷在玉米上,香噴噴的喔!
後面那位老頑童別搶鏡頭啦
湯料稀稀疏疏,但把烤不完的香菇跟魚板加進去後變得豐富多了。
大家還蠻捧場的,第一鍋香菇魚板湯一下子就喝光光,再把蔬菜盒也拿來煮湯,無油蔬菜湯配烤肉,均衡一下。
2008.10.19 桃園大溪 | 台灣美食網
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