<彰化食記>民權市場碗粿- | 台灣美食網
2021年1月11日—要打這篇食記...其實讓阿貓有點汗顏這家老店小吃有60年之久虧阿貓小時候也是在民權市場打滾長大(可能滾的不夠遠)居然是在這幾年才曉得有這家店的存在 ...
要打這篇食記...其實讓阿貓有點汗顏
這家老店小吃有60年之久
虧阿貓小時候也是在民權市場打滾長大(可能滾的不夠遠)
居然是在這幾年才曉得有這家店的存在
連公司裡也是美食達人的廚媽都跟我推薦過
放在口袋名單也有段時間了
終於趁早班日...來好好一探究竟
民權碗粿...隱身在市場裡面...接近中華路橋的路口
唉...可能阿貓都是在市場入口端遊走...所以一直沒注意到
賣的產品很簡單...碗粿...肉粽...涼圓...以及一些熱湯
阿貓這天狀況不是很好...一大早起床...眼睛還沒完全張開
再遇上重感冒....很擔心會五覺盡失
要是嘗不出老店的手藝...那該怎麼辦啊~~~!(有點小緊張)
點了一碗招牌碗粿和綜合湯
或許是假日的關係..大家睡得比較晚
所以現場客人零零散散...
不過阿貓有聽說...平常生意可是好的不得了~~
這樣也好...阿貓喜歡安靜的用餐與取材...
牆上有許多媒體和節目來訪...
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