《南投美食》集集八張牛肉麵.牛肉軟嫩口感不錯 | 台灣美食網
2020年9月10日—來到南投的集集市區,當然要尋找一下當地美食,峰大找到這家八張牛肉麵,網路評價還算OK。主打牛肉麵與各式小菜,附近還滿好停車。【集集八張牛肉麵 ...
來到南投的集集市區,當然要尋找一下當地美食,峰大找到這家八張牛肉麵,網路評價還算OK。主打牛肉麵與各式小菜,附近還滿好停車。【集集八張牛肉麵 環境】
八張牛肉麵的店面是透天的一樓。
從外頭看店面,進出口則是在另一邊。
營業時間是10:30–14:30、16:30–20:00 週日公休。
可以看到架子上有不少滷菜可以選擇。
各式調味料。
餐具。
【集集八張牛肉麵 菜單】
主要分成三個部分:麵類、豬肉水餃、湯類。主打的牛肉麵最貴120元,其他都還滿平價的。我們點了牛肉麵、乾意麵、餛飩湯、台式泡菜與滷菜。
【集集八張牛肉麵 餐點】
【台式泡菜】 口感脆脆的,酸酸甜甜的味道。
【滷菜】 滷菜我選的是大腸跟豬耳朵。滷汁的味道不會很重,淡淡的香氣。
【海帶豆干滷蛋】 豆乾跟滷蛋都中規中矩,一旁的辣椒醬還滿香的,可以加一點提味。
以上三盤一共135元。
【牛肉麵】$120 牛肉麵上面有五六塊牛肉,兩三塊牛筋。
牛肉切的比較小塊,口感不錯,非常的軟嫩,紅燒的香氣帶一點甜味。
麵條是我喜歡的白麵,有嚼勁,不會煮得太軟。
可以加一點酸菜提味。
【乾意麵】$40 乾意麵上頭滿滿的肉燥。
意麵口感偏軟,肉燥鹹香,搭配起來還可以。
【餛飩湯】$35 餛飩大概六七個左右...
[食記]南投集集 | 台灣美食網
《南投美食》集集八張牛肉麵.牛肉軟嫩口感不錯 | 台灣美食網
【南投集集】八張牛肉麵(附菜單) 牛肉軟嫩假日人超多集集人氣 ... | 台灣美食網
【南投集集】阿霞牛肉麵在地人推薦小吃肉厚實在假日人很多 ... | 台灣美食網
【集集美食】八張牛肉麵。飄香半甲子的巷弄美食 | 台灣美食網
八張牛肉麵 | 台灣美食網
南投集集》阿霞牛肉麵在地人推薦兵工廠龍泉巷仔內肉厚大塊很 ... | 台灣美食網
南投集集人氣美食!八張牛肉麵~牛肉軟嫩,每逢假日滿滿人潮 ... | 台灣美食網
南投集集美食,阿霞牛肉麵,在地人的愛 | 台灣美食網
巷內美食/集集2家牛肉麵店滷味都誘人 | 台灣美食網
南投縣水里鄉【豆花松】店家資訊營業時間
豆花松是南投縣水里鄉的熱門美食,各式甜點剉冰.切仔麵.肉羹麵等小吃。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉民族路232號營業時間...
南投縣水里鄉【水里羊肉王】店家資訊營業時間
水里羊肉王是南投縣水里鄉的熱門美食,招牌台灣全羊土羊料理.山產.野溪產.日月潭魚等多種料理。詳細資料店家地址:南投縣553水...
南投縣集集鎮【Jijibanana集元果觀光工廠】店家資訊營業時間
Jijibanana集元果觀光工廠是南投縣集集鎮的熱門美食,要說集集的歷史,那麼,絕對得從「山蕉」談起。倚著得天獨厚的氣候與水...
南投縣水里鄉【水里鄉農會真梅館】店家資訊營業時間
水里鄉農會真梅館是南投縣水里鄉的熱門美食,水里鄉的車埕村是集集線之終點站,目前尚留存有振昌木業大型舊廠房,大型貯木池...
南投縣水里鄉【冬瓜伯】店家資訊營業時間
冬瓜伯是南投縣水里鄉的熱門美食,冬瓜茶、茶飲。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉車埕老街冬瓜伯營業時間:10:00-18:00連絡...
南投縣水里鄉【大觀冰店】店家資訊營業時間
大觀冰店是南投縣水里鄉的熱門美食,枝仔冰。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉二坪路41號營業時間:09:00-18:00連絡電話:886-...
南投縣集集鎮【故鄉林尾】店家資訊營業時間
故鄉林尾是南投縣集集鎮的熱門美食,我的故鄉,林尾 「故鄉林尾」是「永福堂」現任主人陳大哥的新事業之一,陳大哥說他在...
南投縣水里鄉【木茶房餐廳】店家資訊營業時間
木茶房餐廳是南投縣水里鄉的熱門美食,車埕最具特色的餐點-木桶便當創始店。木桶為全國唯一通過MIT標章認證。所有餐點堅持「...
南投縣水里鄉【木之村小吃部】店家資訊營業時間
木之村小吃部是南投縣水里鄉的熱門美食,簡單卻深刻「木之村小吃部」,老闆總是和藹親切,帶著鄉下人的熱情,用心對待每一位...
南投縣埔里鎮【施家肉圓】店家資訊營業時間
施家肉圓是南投縣埔里鎮的熱門美食,埔里肉圓詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮民富路26號營業時間:上午8:00~下午6:30連絡電...
南投縣集集鎮【阿森臭豆腐蚵仔麵線】店家資訊營業時間
阿森臭豆腐蚵仔麵線是南投縣集集鎮的熱門美食,位於集集鎮土地公廟前的阿森臭豆腐是家超過40年的老店,前林宗男縣長、陳錦倫...
南投縣水里鄉【台電二坪枝仔冰】店家資訊營業時間
台電二坪枝仔冰是南投縣水里鄉的熱門美食,枝仔冰。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉二坪路20號營業時間:09:00-18:00連絡電...
南投縣水里鄉【丼滋食堂】店家資訊營業時間
丼滋食堂是南投縣水里鄉的熱門美食,位於車埕林班道商圈1F靠火車站入口處,店裡的招牌是日式丼飯及日式咖哩。依不同季節添加...
南投縣水里鄉【宗饌行】店家資訊營業時間
宗饌行是南投縣水里鄉的熱門美食,南投在地製作紅麴、醬油、豆腐乳製作,販售推廣。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉車埕村...
南投縣水里鄉【董家肉圓-三哥】店家資訊營業時間
董家肉圓-三哥是南投縣水里鄉的熱門美食,水里肉圓。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉民生路275號營業時間:14:00-賣完為止連...