飽覽北海岸美景！駱駝峰山腳下「老屋咖啡廳」 還能與貓咪 ... | 台灣美食網

2021年3月20日—來到北海岸，要欣賞海岸美景外，找個地方坐下來好好享用美食飲品，...擅長咖啡與料理、甜點的老闆娘各自發揮所長，把已經荒廢了十多年的老舊屋 ...

【圖／文：行遍天下】

來到北海岸，要欣賞海岸美景[1]外，找個地方坐下來好好享用美食飲品，吹著風看著遠處景致也是必要的享受，而就在野柳就在駱駝峰山腳下的一角，從透明玻璃窗還能直覽整座岩石，一處有著時尚卻又樸質風格的「一粒沙咖啡[2]館」。

一粒沙咖啡館店主夫婦倆經歷了人生最低潮的時光後，受到好朋友們無私的資助開啟了人生下半場的圓夢之旅，由聖經裡瀕至人生低潮後崛起的Elisa聖人得到靈感而取名「一粒沙」，就是象徵也得到滿是恩惠與祝福的開店過程。

學室內設計的老闆與擅長咖啡與料理、甜點的老闆娘各自發揮所長，把已經荒廢了十多年的老舊屋打造成能望著無敵海岸的美景咖啡角落，善用四處拾回的廢棄建材與巧思，讓店裡的各個小傢飾竟然都能莫名契合協調。

空氣中瀰漫著獨特的餅皮香氣傳出時，就知道老闆娘的拿手好料Pizza即將上桌，笑稱自己只是端出家裡愛吃的料理之餘，一口咬下德式香腸Pizza卻會讓人驚艷餅皮Q嫩恰到好處與拉著起司中融合的香腸如此搭配。而許多人較不敢嘗試的「肉桂蘋果Pizza」更讓人驚艷，不過搶味道的肉桂佐上蜜漬後的鮮蘋果與起司，入口在嘴裡化作協調的好滋味，連同飽覽著無敵山海景的視覺，身心靈都幸福甜蜜了起來！

離開北海岸前，可以再前往龜吼漁夫市集[3]一探究竟，看朝氣蓬勃的漁夫們各自擺設出最時令鮮美的新鮮海味，也可購買後就近請店家料理煮出熱騰騰好滋味的現煮鮮貨，五感大滿足的幸福小旅真的令人感受能量飽滿幸福圓滿呢！