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2018年12月29日—台南_深緣及水善糖文化園區+穎可達咖啡:享受醇香咖啡與限量鳳梨吐司好悠閒隱藏懷舊善化糖廠文青新景點!4.80.starstarstarstarstar.環境設備
文章類別:旅遊-國內旅遊
縣市地區:台南市 > 善化區
過去台灣糖廠製糖業興盛之時,台灣各地糖廠總和最多數量高達36間之多, 後來食用糖品出口比重降低後,至今目前台灣僅剩下兩間糖廠還有在運轉, 記得爸爸小時候總是如何追著糖廠火車後面撿甘蔗的童年回憶是我對糖廠的記憶, 時至今日,糖廠可能對大家來說唯一的用途就是「買冰棒」而已了XD
【原文發表來自於 橘子狗】→https://orange-dog.com/incoda/[1]
這次這篇要介紹的善化糖廠也是前面提到目前唯一運轉的兩家糖廠之一, 想來買有名的糖廠冰棒,這邊好像還是有在販售,旁邊還有善糖文化館。 進到廠區依舊能看得得到時光停滯的懷舊街景,但舊園區今年有了新生命, 深緣及水將原有的舊台糖員工宿舍區整個重新整理打造成新的善糖文化園區, 但保有原本糖廠宿舍的外在架構,保留舊時光的味道,變成一個相當有特色的園區, 一間間台灣味的紅磚平房,古樸古早味的台式宿舍建築,四周是草地綠意與綠樹環繞, 對於我也是從小在這樣的公家宿舍長大的小孩來說,看到更是倍感到親切, 【原文發表來自於 橘子狗】→https://orange-dog.com/incoda/[2] 裡面進駐了咖啡館、烘焙麵包店、火鍋店以及展覽中心,還有舒服的自然綠地, 中間還有古老蒸氣火車頭,以前是用來載甘蔗五分車的火車頭,現在成為糖廠的展示品。 早期每當這樣的火車開過,就會有好多小孩跑在旁邊等著撿掉下來的甘蔗是樂趣之一! 聽說以後也會重現這樣的場景,在現場備置甘蔗讓大家體驗當年的童年趣味。
這篇要介紹的就是在裡面的【穎可達咖啡館】,是間自家烘焙咖啡豆的專業咖啡館。 店內是相當舒服明亮的空間,座位區相當簡約舒服,但櫃檯佈置得比較專業風格, 可以看到後面空間有台烘豆機,就像前面提到的穎可達也是家專業自家烘焙咖啡館, ...
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