[新竹竹北小吃]元氣燉品屋~滋補養身不負擔 | 台灣美食網
![[新竹竹北小吃]元氣燉品屋~滋補養身不負擔](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2015年12月17日—這週終於天氣變冷..每當這時刻總是想吃點補品顧身體...元氣燉品屋位於縣政二路南段靠近興隆路的河濱公園..地理位置來講較偏離鬧區.
![[新竹竹北小吃]元氣燉品屋~滋補養身不負擔](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
這週終於天氣變冷.. 每當這時刻總是想吃點補品顧身體...
元氣燉品屋位於縣政二路南段靠近興隆路的河濱公園.. 地理位置來講較偏離鬧區..會發現這家完全是意外.. Q先生定期到附近保養車子.. 閒暇之餘加上肚子餓才踏入店家嚐鮮...
店裡的裝潢走的是復古風.. 牆面上貼滿5~6年級生的回憶圖片.. 在搭配上木頭桌椅..整個好像回到三合院古厝用餐的感覺.. 若帶幼童來也有專屬用餐坐椅可使用..這點蠻貼心的..
涼拌小菜 店家免費招待的涼拌菜.. 每日醃製食材不同..要讓常回訪的食客們小驚喜..
滷肉飯+荷包蛋 $40 光這滷到發亮的滷肉飯就讓人忍不住吞口水.. 手工切塊肥肉經滷製後變的不油膩.. 雖然看起來色澤很重口味..其實吃起來不死鹹唷..
煎到半熟的黃金流沙更是滋潤了的白飯... 攪拌均勻大口往嘴裡塞...整個好滿足..
筒仔米糕 $30 吃米糕好像少不了甜辣醬加持... 米糕吃起來不會過於軟濕..反而還帶略微的咬勁.. 配料裡的香菇味道超香濃...
蒜頭雞湯 $70 輕輕一夾骨肉分離..肉質嫩滑不乾澀.時間掌控的很棒.. 湯頭夾帶著淡淡蒜頭氣味... 大蒜的營養成份很豐富..一向是曼家人的最愛.. 曼媽總是在這季節轉換的時刻..煮這類雞湯來滋補顧身子..
佛跳牆 $120 把食材炸香酥後在丟入甕裡細火燉煮.. 芋頭塊.豬腳筋.炸鳥蛋.魷魚瘦肉.排骨酥.白菜..等.. 裡頭約有2~3塊的...
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