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2017年10月14日—如果特地從新店市區開上來也大概30分鐘左右，是個週末外出用餐的好地方。尋魚居.地址:新北市新店區新潭路二段93號.電話:02-29115779(建議訂位和 ...

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這一間隱藏在新店山上的鱘龍魚料理餐廳-尋魚居，知道的人應該不算多，連我們在地烏來附近的好友也不知道這間好味道。賊克爸爸跟他的山友推薦，弟弟和弟妹也去吃過，大家對這間餐廳都是讚許。於是趁上次到烏來兩天一夜的旅行約大家一起去品嚐。

盛傳鱘龍魚是慈禧太后的最愛，不但養顏美容還有很高的營養價值。為了保險起見還是建議大家預約，並且預約時先訂一隻甕仔雞，因為烤甕仔雞需要的時間比較長，先訂了一到就能享用。

▼ 外面有一大片空地可以停車，一到已經有許多車，生意真的不錯！

餐廳外是甕仔雞的窯烤區，好多桶子同時在烤雞，旁邊還有很多木頭來窯烤用。

▼ 大哥特地拿起一隻油油亮亮的甕仔雞讓我拍照

▼ 看著這隻烤雞整個人餓了起來，下面有放個盤子接雞油

▼ 在進餐廳前面還有一整區養鱘龍魚的池子

▼ 還有一個戶外用餐區，春天或秋天很適合在外面用餐

▼ 裡面桌數不算多，但幾乎坐滿滿

▼ 桌菜，我們沒有點桌菜，我們比較喜歡點自己想要吃的

▼ 甕仔雞

我們一坐下油油亮亮的甕仔雞就登場了，這就是為什麼要在訂位時先預訂一隻雞

▼ 這雞油超香的

▼ 阿賢哥開始表演他最拿手的甕仔雞剝肉術

▼ 他說有夠燙的

▼ 剝完就變這樣，雖然不美觀但很好吃，要剝的小小的比較好吃，而且要沾雞油或胡椒鹽吃就超好吃的

▼ 炒飯

點給各位小朋友吃的

▼ 鳳梨蝦球

算比較實在的鳳梨蝦球，蝦子較大隻，...