[台中‧中華夜市] 雞蛋蚵仔煎（40年老店） | 台灣美食網

2021年6月1日—就先選了雞蛋蚵仔煎，做為中華夜市的第一攤。由於連線品質不佳，所以只看到店名的我，...台中市中區中華路一段197號04-22273193／17:00～01:30 ...

　　中華夜市，之前朋友坐在公車上，總是想下車逛逛，可惜都沒人陪，這一次剛好我們可以結伴去探險。　　因是臨時起意，故並無預定必吃的攤子。僅能靠手機上網，勉強看到兩家最熱門的店家－－潭子臭豆腐及雞蛋蚵仔煎。　　就先選了雞蛋蚵仔煎，做為中華夜市的第一攤。

　　由於連線品質不佳，所以只看到店名的我，完全沒想到雞蛋蚵仔煎，只不過是店裡三四十種產品中的一種。　　雖然店內還有炒飯／麵、湯麵、繪飯、粥、湯等選擇，但沒先做過功課，還是點招牌雞蛋蚵仔煎就好。

　　我知道市面上的蚵仔煎裡的青菜會因季節，而有所不同。　　可我真的不愛加空心菜的啦！

　　雖然料多也新鮮，雞蛋也煎得蠻嫩，可惜醬料很平凡，整體風味不獨特。　　再加上，這裡的蚵仔煎的料竟然是分散的，吃起來真的很沒fu，。

　　老店雞蛋蚵仔煎一盤售價50元，量沒有超多，味道也普通，C/P值不太高。　　就不曉得附近非老店，但價格整整便宜5～10元的蚵仔煎，滋味如何了？

－－－－－－－－－－－－－－－－－台中市中區中華路一段197號　04-22273193／17:00～01:30

　●　　　　╲●╱　　　　●　　　　╲●╱

／█╲　　　　█　　　　＜█＞　　　　█　

　╳　　　　　((　　　　　　))　　　　╱  ╲　　▂▃▄▅▇█　一起來推吧！