[食記] 屏東小琉球海龜燒&黑糖包&筑安心居酒屋 | 台灣美食網
要去小琉球必得經過東港碼頭,一頭就是華僑市場,偌大的市場裏頭大抵就是3大類:雙糕潤、海鮮生魚片、魚酥魚鬆,That's...貨真價實銅板美食。
作者rinhh (翎)
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標題[食記] 屏東小琉球 海龜燒&黑糖包&筑安心居酒屋
時間Thu Feb 27 08:33:31 2020
消費時間:2019年10月 網誌圖文版:http://dancebud777.pixnet.net/blog/post/217050222[1] 餐廳資訊: [華僑市場-王匠] 地址:屏東縣東港鎮朝隆路39號華僑市場228攤位 營業時間:1000-1900 [葉家肉粿] 地址:屏東縣東港鎮光復路三段156號 營業時間:0900-1500 [海龜燒] 地址:屏東縣琉球鄉忠孝路一巷2之6號 營業時間:1500-1800 [古早味早餐店] 地址:屏東縣琉球鄉民生路28號 營業時間:0700-1100/1700-2300 [筑安心居酒屋] 地址:屏東縣琉球鄉中山路12-3號 營業時間:1800-2330 [洪媽媽早餐店] 地址:屏東縣琉球鄉和平路28-5號 營業時間:0530-1100 小琉球。 台灣西南邊的小小小海島。 第一次登上這座島嶼, 迎接我們的是鹹鹹海風與悠閒氛圍, 感覺一步上這座島嶼, 整個步調便沉緩地慢了下來。 要去小琉球必得經過東港碼頭, 一頭就是華僑市場, 偌大的市場裏頭大抵就是3大類: 雙糕潤、海鮮生魚片、魚酥魚鬆, Thats all. 在這吃了王匠的黑鮪魚中腹(300元)和叮叮丼(220元), 叮叮丼就是散壽司的概念, 每樣食材都切成一口大小, 混著酸甜醋飯放入口中, 咀嚼中散出滿嘴海鮮與醋飯香甜。 還跑去吃了大名鼎鼎葉家肉粿。 之前在台南吃過肉粿, 虱目魚羹湯內加進煎得金黃焦脆的在來米粿, 澆上肉燥醬汁, 米粿Q彈甜潤、 羹湯稠厚鮮甜、 肉燥鹹香增味, 再搭配上外皮恰恰蛋黃半熟的煎太陽蛋, 那真是簡單而不凡的美味, 至今仍念念不忘。 屏東東港的肉粿同樣有名, 葉家肉粿是其中的佼佼者。 接近中午時間, 葉家小小的攤子前人潮一波接著一波, 老闆手腳俐落地端出一碗又一碗。 點了小碗的,30元。 貨真價實銅板美食。 有別於台南肉粿, 東港肉粿是以濃厚的虱目魚湯打底, 加入米粿、香腸、櫻花蝦的組合, 吃起來多了一...[食記] 小琉球美食總整理(懶人包) | 台灣美食網
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