台中福壽山農場用餐食記@ 奶油不飛的Play Ground :: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年12月6日—福壽山農場餐廳電話:04-25989205地址:台中縣和平鄉梨山村福壽路29號營業時間:6:30~8:30,12:00~13:30,18:00~20:00上回去福壽山時在農場內用了餐,
‧福壽山農場 餐廳 電話:04-25989205 地址:台中縣和平鄉梨山村福壽路29號 營業時間:6:30~8:30,12:00~13:30,18:00~20:00
上回去福壽山時在農場內用了餐,因為驅車前往路途遙遠, 進入農場內也只有這地方有正餐可以吃,其他選擇大概只有咖啡點心跟買泡麵來泡了。 儘管整個餐廳亂烘烘,小姐還請我們點完菜一點多才能來享用,我們還是接受了。
炒高麗菜。 由於實在太餓,我們依約定時間入場,還是等到快一點半才上菜。 一吃下去就覺得高麗菜很甜,可是不對,我點的是酸高麗菜, 反應後才知道送錯了,店家先拿進廚房又拿回來,說算是招待了。 也幸好吃到這道,爽脆又清甜的高麗菜。
酸高麗菜肉絲,$160。 我們正確的酸高麗菜,上菜時我又懷疑他出錯菜, 因為一大盤的洋蔥,在底部透著少量高麗菜葉,幾乎沒有多少。 味道非常酸,帶點辣,個人挺喜歡,但爸媽都說過酸了。
蘋果雞柳,$180。 用當地的蘋果炒出來的雞柳,調味也是偏辣,本來看菜名以為的很溫和的菜吧! 蘋果本身味道很足,炒後口感變得鬆軟,有點馬鈴薯的感覺。
XO果醬豆腐,$200。(果絲香椿豆腐,$160。) 這道我也懷疑他不是XO醬,我對菜名感覺比較像果絲吧! 上頭是黃瓜跟蘋果挫成絲,下面是醬油膏跟炸豆腐。 這道上的時候豆腐已經不像剛炸出來那麼燙了,豆腐也有點出水。 醬油膏非常死鹹,但沾少點味道還可。
離開前去旁邊的銷售部買了小富士,都好可愛,而且紅通通。 非常脆甜多汁,回家就後悔只買了兩小袋。
當天用餐印象很不好,除了上菜慢一直上錯菜, 店內的服務人員態度都不太好,感覺就是這裡只有我們一家餐廳,愛吃不吃隨你的感覺。 總之,以後若有到這邊,建議可以在別的地方吃完再入園。 就算要在此處用餐,也要事先預留好時間...
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