【南投埔里美食】在地知名的南投亞卓客家菜(文內有菜單) | 台灣美食網
2017年8月18日—嫁到台北之後就很少到南投走走,今年農曆過年與熊一家出遊,傍晚時刻抵達南投埔里,走進當地頗具知名的亞卓客家菜餐廳,外頭有個不小的中式庭園空間, ...
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:南投縣 > 埔里鎮
嫁到台北之後就很少到南投走走,今年農曆過年與熊一家出遊,傍晚時刻抵達南投埔里,走進當地頗具知名的亞卓客家菜餐廳,外頭有個不小的中式庭園空間,內部裝潢是古色古香的風格,我們點的菜色都十分下飯,味道上也算是傳統的好滋味。
帶著長輩和小孩出門狀況比較難掌握,所以行程就是採且走且看的隨意,因為當晚我們要住在南投的民宿,所以就在埔里市區路上逛逛尋找晚餐地點,遠遠就看見亞卓客家菜大大的招牌,看起來生意也十分的好,於是我們就決定到這來用餐。
亞卓客家菜的菜單在這裡,各種代表性的客家料理,像是客家小炒、薑絲大腸、客家冬瓜封、客家鹹豬肉等之外,也有許多熱炒或是山產料理,而我們點的菜色其實都是熊一家大小愛吃的,也沒有特別挑選菜色,算是簡單跟大家分享一下。
外皮帶著水亮感的水晶雞,冰涼涼入口十分迷人,水晶雞與白斬雞相比,水晶雞的雞肉更鮮甜些,水分與滋味都鎖在雞肉中,且外皮的滑溜感迷你竹我很愛,去了骨頭的水晶雞也挺適合餵食熊寶的。
梅乾封肉有點像是加了梅乾的控肉,厚切的豬三層肉烹煮到十分入味,迷你竹我本來就很喜歡梅乾菜的特殊香氣風味,看到這道菜上桌大家就開始討白飯(笑),這如果不是自我節制的話,吃個兩三碗飯根本不是問題。
客家小炒算是吃客...
【南投埔里】亞卓鄉土客家菜 | 台灣美食網
亞卓客家鄉土菜 | 台灣美食網
南投縣-埔里鎮 | 台灣美食網
【南投埔里美食】在地知名的南投亞卓客家菜(文內有菜單) | 台灣美食網
南投縣-埔里鎮 | 台灣美食網
【南投埔里美食】在地知名的南投亞卓客家菜(文內有菜單 ... | 台灣美食網
亞卓鄉土客家菜- 網友評價、菜單 | 台灣美食網
合菜有2500,3000,3500 | 台灣美食網
埔里清境日月潭1.5【食記】亞卓客家菜@ 旅遊美食筆記:: 痞客邦 | 台灣美食網
南投縣集集鎮【故鄉林尾】店家資訊營業時間
故鄉林尾是南投縣集集鎮的熱門美食,我的故鄉,林尾 「故鄉林尾」是「永福堂」現任主人陳大哥的新事業之一,陳大哥說他在...
南投縣埔里鎮【李仔哥爌肉飯】店家資訊營業時間
李仔哥爌肉飯是南投縣埔里鎮的熱門美食,位於前往廬山、清境及中台禪寺的信義路上,遵循傳統古法製作爌肉飯。營業時間上午至...
南投縣草屯鎮【世傳魷魚羹】店家資訊營業時間
世傳魷魚羹是南投縣草屯鎮的熱門美食,世傳魷魚羹嚴選特色食材、給顧客最實在的感受魷魚選用北海道魷魚,為太平洋迴游性軟體...
花蓮縣壽豐鄉【鯉魚潭小吃店】店家資訊營業時間
鯉魚潭小吃店是花蓮縣壽豐鄉的熱門美食,本餐廳的魚類食材-皆採用於此潭中極淨無污染,肉質鮮甜、肥美的水庫魚,筍類食材每...
彰化縣彰化市【肉包李】店家資訊營業時間
肉包李是彰化縣彰化市的熱門美食,彰化市永安街的肉包李,靠著傳統的好味道在當地相當知名,肉包價值實在公道,口感紮實健康...
南投縣魚池鄉【涵碧樓大飯店】店家資訊營業時間
涵碧樓大飯店是南投縣魚池鄉的熱門美食,明潭極品總統魚港式炸芝麻球阿薩姆茶燻雞鄉酥炸小排骨明潭鮮魚慕斯阿薩姆燻味鮮蝦佐...
臺中市龍井區【橘光呼嚕貓咪主題餐廳】店家資訊營業時間
橘光呼嚕貓咪主題餐廳是臺中市龍井區的熱門美食,悠閒的午後,與貓一起享受著寧靜時光......這裡是有著15隻喵喵的歡樂貓基地...
南投縣埔里鎮【大樹下肉圓】店家資訊營業時間
大樹下肉圓是南投縣埔里鎮的熱門美食,埔里肉圓。詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮中山路二段131號營業時間:下午2:00~凌晨1:...
南投縣草屯鎮【花漾千禧海鮮婚宴會館】店家資訊營業時間
花漾千禧海鮮婚宴會館是南投縣草屯鎮的熱門美食,花漾千禧婚宴會館成立於104年,會館位於南投縣草屯鎮,交通便利,本館有3廳...
臺中市大甲區【小胖麵線】店家資訊營業時間
小胖麵線是臺中市大甲區的熱門美食,小胖麵線採用純手工麵、以及來自鹿港的鮮蚵,還有滷的很入味的大腸是本店招牌!甜不辣有...
南投縣竹山鎮【阿輝伯碳烤番薯】店家資訊營業時間
阿輝伯碳烤番薯是南投縣竹山鎮的熱門美食,採用木碳下去烤新鮮的番薯,吃了有古早的懷念。詳細資料店家地址:南投縣竹山鎮竹山...
臺中市大甲區【潮港城海鮮樓】店家資訊營業時間
潮港城海鮮樓是臺中市大甲區的熱門美食,潮港城提供國際化、專業化的餐飲服務,由經驗老道的大廚掌廚,魚翅、燕窩、港式海鮮...
南投縣水里鄉【董家肉圓-二哥】店家資訊營業時間
董家肉圓-二哥是南投縣水里鄉的熱門美食,水里肉圓。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉民族路342號營業時間:14:00-賣完為止連...
南投縣名間鄉【桂花森林】店家資訊營業時間
桂花森林是南投縣名間鄉的熱門美食,桂花森林是世芳茶廠於六年前轉型做休閒,以桂花茶結合產品、餐飲吸引消費者,故主打桂花...
連江縣北竿鄉【魚之鄉】店家資訊營業時間
魚之鄉是連江縣北竿鄉的熱門美食,服務項目:手工製漁麵詳細資料店家地址:連江縣北竿鄉塘岐村149號營業時間:07:00-22:00連絡...