鹿港 林明堂素食麵,google4.5顆星超猛素食麵,豆包湯+乾麵 ... | 台灣美食網
2021年3月26日—在鹿港說到素食,相信鹿港人口袋名單裡一定有『林明堂素食麵』,聽說林明堂素食麵已經有超過40年的歷史,但其實很少遊客會知道,畢竟離老街還有一段 ...
在鹿港說到素食,相信鹿港人口袋名單裡一定有『林明堂素食麵』,聽說林明堂素食麵已經有超過40年的歷史,但其實很少遊客會知道,畢竟離老街還有一段距離,加上吃素的人應該也算小眾,所以林明堂素食麵的名氣可能不如其他鹿港美食響亮,但光看google一千五百多則評價還拿下4.5顆星也夠嗆的!
位在小巷子裡的林明堂素食麵,老實說一般觀光客很少會走進來,用餐時刻幾乎清一色都是在地人,小巷子裡難停車!?林明堂竟然有自己的停車場!真的很猛呢!
鹿港美食/超平價素食麵
第一次到林明堂素食麵,其實印象最深刻的其實是老闆,遠遠地走來就大聲親切打招呼,不管多忙,臉上始終帶著笑容,對待每個客人感覺跟自己人一樣,超級親切,而且煮麵的動作有夠快,下麵煮麵淋料一氣呵成!
林明堂素食麵的用餐環境很古早味,簡簡單單,桌數不多,很容易客滿,大部分在地人會選擇外帶,我今天造訪是下午一點,陸陸續續一直都有客人上門沒斷過
林明堂素食麵菜單/價目表
林明堂素食麵的料理品項不多,就賣菜單上這些,看這價位是不是很佛心!乾麵+豆包湯只要38元!38元不要說湯加麵了,去麵包店買麵包搞不好還買不太到,對了,這裡還有冠泉醬油膏可以自己加,聽說外面幾乎沒有在賣的
點完餐五分鐘內餐點就上桌了,乾麵+豆包湯只要38元,再加點一個乾豆包,這樣49元,有夠便宜的啦!
乾麵雖然是素食的,但充滿濃郁的香氣,而且超有古早味,上面放滿滿滷過的豆輪塊,麵體均勻沾裹上素食滷汁,麵輪吃起來QQ軟軟,孔洞中吸滿了滷汁,入口會爆汁呢
麵體是特製的黃麵入口滑順有彈性,重點是...
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