【屏東九如】在地人帶路:九如魯粿仔 | 台灣美食網
2018年7月1日—賣的品項很簡單,價格也很可愛,12:30左右前往,室內座位仍將近7分滿。進來用餐的看起來都是熟客,幾乎都是一停好車,走到麵攤就直接說出要吃的東西, ...
能夠跟著在地人吃飯是一件非常幸福的事情,先不論究竟合不合口味,至少可以知道朋友心底好味道的定義,也最能嚐到家常的美味。
(抵達當天忘了拍外觀,也忘問該店家的地址,為了讓大家好找,下圖為Google Map的截圖,讓大家找該店家時也能有個依據)
賣的品項很簡單,價格也很可愛,12:30左右前往,室內座位仍將近7分滿。進來用餐的看起來都是熟客,幾乎都是一停好車,走到麵攤就直接說出要吃的東西,接著就默默的入座,三個動作均毫無猶豫完成。不像我站在菜單前猶豫許久,一看就是初次來吃的外地人。
選好了想吃的麵食,朋友俐落的點齊餐點,本想再加點些小菜,但看著在地友人堅決不讓付錢的好客,便不好意思再加。小菜好吃與否,只好待下回自己前往時再來品嚐。
一碗魯粿、一碗麻醬乾麵就是這天的中餐。拿小碗的麻醬乾麵當比例尺,更顯得魯粿仔的大,但其實沒將湯喝盡,是不會到撐的。
麻醬細乾麵,麵條的口感屬於Q中帶硬的類型,這樣的麵條口感雖然迷人,卻不太會吸湯汁,導致麻醬的香氣只是淡淡的而已。整體口味比較偏向小時候吃麻醬乾麵的味道,不會過濃但又夠香。
人生第一次吃魯粿仔,味道其實不太陌生,有點像偏淡版的肉羹。裡頭的配料很是豐富,聽說是魯粿必備的豬肝放的頗大方,可偏偏那是自己不敢吃的東西,就恕我不提供該品項的口感了。整體來說,無論是口味還是店內環境,都有讓人懷念的氛圍,這雖不是驚為天人的美味,卻有著小時的懷念。
名稱:魯粿(沒有名字,只有立個三角牌寫著賣的東西)
地址:屏東縣九如鄉忠孝街(從九如路二段轉進忠孝街,不到5分鐘就會看到招牌)
檢視較大的地圖[1]
延伸閱讀
...濃濃古早味~九如麵店@ 幸子的幸福洋菓子甜蜜新上市... | 台灣美食網
【食記】九如蕭家粿仔店 | 台灣美食網
屏東縣九如鄉美食口袋名單蒐集 | 台灣美食網
[屏東九如]阿麗麵店@ selinahuang的部落格:: 痞客邦 | 台灣美食網
【屏東】阿里港義成伯の麵店。屏東縣最美的麵店。豬舍改建日 ... | 台灣美食網
九如古早味30年老店魯粿仔 | 台灣美食網
【屏東九如】在地人帶路:九如魯粿仔 | 台灣美食網
屏東美食 | 台灣美食網
屏東縣九如鄉‧担担麵@ *°‧*.。.旅行的意義 * :: 痞客邦 | 台灣美食網
九如必吃美食小吃總整理》屏東九如美食餐廳推薦懶人包~菜單 ... | 台灣美食網
屏東縣車城鄉【大山羊肉爐餐廳】店家資訊營業時間
大山羊肉爐餐廳是屏東縣車城鄉的熱門美食,風味獨特的大山羊肉爐餐廳,位於恆春鎮四重溪溫泉區,提供豐盛羊肉火鍋、野生山菜...
屏東縣里港鄉【薰之園香草休閒農場】店家資訊營業時間
薰之園香草休閒農場是屏東縣里港鄉的熱門美食,薰之園為了讓現代人感受心靈的休閒,深度體驗香草植物,薰之園以有機香草為主...
屏東縣車城鄉【新興山藥餐廳】店家資訊營業時間
新興山藥餐廳是屏東縣車城鄉的熱門美食,新興山藥產養生餐廳內部乾淨舒適的環境能讓您安心的用餐,本店招牌料理為養生野生山...
屏東縣九如鄉【阿河軟骨魚專賣店】店家資訊營業時間
阿河軟骨魚專賣店是屏東縣九如鄉的熱門美食,阿河軟骨魚創立於1981年現以傳承第二代經營本店專門料理軟骨鯽魚苦瓜魚湯清蒸魚...