[食記] [東山]合記東山鴨頭 | 台灣美食網
[台南]東山合記東山鴨頭台南玉井白河東山嘉義一路吃喝玩樂有圖好讀網址https://pboss.tw/hochiduckhead/餐廳名稱:合記東山鴨頭消費時間:2018年/09 ...
作者an765433 (PPDOG)
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標題[食記] [東山]合記東山鴨頭
時間Sat Oct 13 13:11:16 2018
[台南]東山 合記東山鴨頭 台南玉井白河東山嘉義一路吃喝玩樂 有圖好讀網址 https://pboss.tw/hochiduckhead/ 餐廳名稱:合記東山鴨頭 消費時間:2018年/09月 地址:台南市東山區中興路24號 電話:06 680 2032 營業時間:平日10:00-19:30 假日09:30-19:30 說到東山鴨頭一定會先想到藍記 可是每次到假日就會大排長龍,不然就是!!!賣完收工了!!! 趁周末跟朋友到玉井吃芒果冰,再一路往北走~吃吃喝喝到嘉義 晚上的時候先去喝的正老牌草魚湯當消夜 隔天睡飽飽再去竹崎玩 還找到一間還不錯的駐竹咖啡餐廳 甜點好吃又便宜~ 本來是要吃籃記 當然照我們散漫的旅程,果然到東山已經在打烊了QQ 只好在大街上閒逛,之前合記就有看到其他部落客有介紹 感覺鴨排還不錯,而且個人覺得合記點單方式還不錯 先填單>>結帳>>給號碼牌>>裡面找位子坐 合記東山鴨頭的菜單每個部位照片都清清楚楚的 不用怕只有看過名稱沒看過內臟本人 身為內臟愛好者當然就沒這問題 合記有內用區這點讓人驚喜,畢竟對於我們這種過路客 大概只能找個乾淨的地方吃吃鴨舌,手髒了也只能衛生紙擦擦 這是我們當天用餐地方,有電風扇 免費飲料 還能洗手 環境雖然沒金碧輝煌 卻是心中的100分! 當天無糖麥茶是常溫,喝起來就中規中矩 山東鴨頭畢竟偏甜,剛好有解膩的效果 只是記得吃完之後要分類喔 恩~不難發現店內有蒼蠅的問題~風扇吹下去其實也沒這問題拉 假如真的不能接受可能要選擇外帶 鴨排 $160 曾經在網路上看到有人點鴨排 鴨肉本身就不便宜,這樣一份160份量覺得很ok 很久以前有吃過藍記 印象停留在趁熱吃時的甜滋滋 合記的鴨排沒那麼甜膩,但份量來說吃到後面會有點膩 當天我們是四個人分食,外皮會帶點香脆 裡面的肉炸起來硬了點,私心覺得皮比肉好吃 假如多人點餐時會建議來一份分著吃 鴨舌 $15/隻 鴨心$20 甜不...[問題] 請問哪裡有好吃的東山鴨頭 | 台灣美食網
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