彰化溪湖》川月食堂。口耳相傳呷好道相報 | 台灣美食網
2019年7月22日—川月食堂(川月~しょくどう),溪湖鄉親口耳相傳,一傳十、十傳百地靠朋友呷好道相報的平價日式料理店!其中川月食堂的丼飯、拉麵居然用一張台幣百鈔就 ...
川月食堂(川月~しょくどう[1]),溪湖鄉親口耳相傳,一傳十、十傳百地靠朋友呷好道相報的平價日式料理店!其中川月食堂的丼飯、拉麵居然用一張台幣百鈔就能吃到香檸雞腿丼飯、大腸拉麵、叉燒拉麵,更酷的是結台灣食材研發出排骨酥拉麵,更是讓人有種好奇心,想去嘗鮮看看,除此之外川月食堂還以平實價格與飲品無限暢飲,重點還有冷氣開放,提供給老饕們一個好的用餐環境。
川月食堂位於溪湖的彰水路上,鄰近85度c及合作金庫附近,而川月食堂非常好找,就在一間網咖的對面,若是開車前來建議把車停在西環路與精北街路上,在步行前往,腳程大約5分鐘內即能抵達。
川月食堂的廚師是由一對兄弟所掌廚,早期在台北學日式料理的廚藝,擁有著多年經驗,如今選擇一起返回家鄉創業,不斷研發與嘗試,融合出最符合當地溪湖人口味,除了自製醬汁之外,老闆對肉品也很堅持,主要是用平實價格回饋給在地鄉民,一來也是自己想吃,所以更是用心呈現在料理上。
以往不打廣告的川月食堂,是靠口耳相傳的力量,老饕們一傳十、十傳百地靠呷好道相報,這間生意很穩定,顛峰時間人潮高朋滿座,就連在地鄉親也常常外帶回家品嚐,因為川月食堂的餐點都是每日新鮮現做,且價格親民實在,更值得我們造訪品嚐。
價目表寫在玻璃櫥窗上一目瞭然,讓第一次來訪的顧客更清楚了解有那些餐點可以享...
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