台中市李吉發饅頭店國徽火燒槓子頭福餅台中獨有 | 台灣美食網
2018年8月21日—台中市李吉發饅頭店國徽火燒槓子頭福餅台中獨有今天不為饅頭而來為了火燒就是槓子頭,專門跑來,就是要看一看,這個有國徽的火燒。
台中市 李吉發饅頭店 國徽火燒 槓子頭 福餅 台中獨有
今天不為饅頭而來
為了火燒就是槓子頭,專門跑來,
就是要看一看,這個有國徽的火燒。
順便帶一些帶回台北當伴手禮
手掌大的火燒,上頭印著12道光芒,
裡面又加了一個福字,所以又叫做"福餅"。
是老杯杯撤退來台灣的時候,帶在身上的乾糧,
聽說是老闆的姑爹,想念故鄉,就做起火燒。
這種只有麵粉和水做出來的麵餅,經過烤爐烘烤,
去除水分後,相當堅硬,取代石頭拿來防身,應該也行;
很耐儲存,室溫下可放1週。
外皮酥硬,餅內的紋理有層次,一層一層撥開,
細細品嘗這種扎實,有彈的口感,獨特麵粉香氣在口中慢慢散開;
愈嚼愈香,愈嚼愈上癮,非常簡單的好滋味!
只是下巴好痠啊!
加在火鍋、熱湯裡當泡饃吃,就不用咬這麼累了!
李吉發饅頭店
地址 : 台中市中區建國路217號, 400號
營業時間 : 07:00–19:30
...
吉發饅頭店 | 台灣美食網
《台中外省味》吉發槓子頭&火燒@ 大頭貓為食而生:: 痞客邦 | 台灣美食網
吉發饅頭店 | 台灣美食網
“那種老北北的味道依然在”台中建國市場山東大饅頭40年來生意 ... | 台灣美食網
李吉發饅頭店 | 台灣美食網
山東饅頭紅豆包<吉發饅頭店> | 台灣美食網
【台中東區】吉發饅頭店的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
台中市李吉發饅頭店國徽火燒槓子頭福餅台中獨有 | 台灣美食網
吉發饅頭店 | 台灣美食網
[食記]走入悠久眷村記憶中的老味道【吉發饅頭店】 | 台灣美食網
桃園市平鎮區【雲南人家風味餐館】店家資訊營業時間
雲南人家風味餐館是桃園市平鎮區的熱門美食,是由營業將近20年的「雲泰園」老闆所開設的風味餐廳。特色的料理如過橋米線、雲南...
桃園市平鎮區【忠貞米干】店家資訊營業時間
忠貞米干是桃園市平鎮區的熱門美食,忠貞米干依傳統手藝用新鮮純米製造之米干搭配,道地雲南風味熬煮之大骨湯頭及紹子,滿足...
新竹市東區【山東饅頭店】店家資訊營業時間
山東饅頭店是新竹市東區的熱門美食,山東饅頭店位於中央路179號,有多種口味的饅頭、包子,如鮮肉包、全麥肉包、香菇菜脯包、...
桃園市中壢區【大漢饌雲南拉麵館】店家資訊營業時間
大漢饌雲南拉麵館是桃園市中壢區的熱門美食,以拉麵為主打的雲南味美食餐廳,店內除了供應雲泰料理,還有老闆娘家鄉私房小菜...
臺南市中西區【大同包子店】店家資訊營業時間
大同包子店是臺南市中西區的熱門美食,創業於民國54年,第一代負責人任陰秋,是位光復後來台的外省藉軍人。初到台灣時,生活...
桃園市大溪區【一力佳包子饅頭專賣店】店家資訊營業時間
一力佳包子饅頭專賣店是桃園市大溪區的熱門美食,各式創意饅頭任君選擇「巧克力饅頭」所採用的材料是坊間有口碑的可可粉和專...
嘉義縣民雄鄉【小時候大餅】店家資訊營業時間
小時候大餅是嘉義縣民雄鄉的熱門美食,編織童年的好味道經往民雄的台一線上,有一家高掛著「小時候大餅」的招牌,路過的顧客...
桃園市平鎮區【光復雲仙小館】店家資訊營業時間
光復雲仙小館是桃園市平鎮區的熱門美食,店裡招牌的大薄片、醋辣雞、豆豉魚、過橋米線是店內歷久不衰的經典料理,在機器取代...
彰化縣花壇鄉【小時候大餅】店家資訊營業時間
小時候大餅是彰化縣花壇鄉的熱門美食,位於幹道上的大村小時候大餅,遠遠地就能看到路邊暫時停車購買的車潮,店內販賣的產品...
桃園市平鎮區【阿美金三角點心】店家資訊營業時間
阿美金三角點心是桃園市平鎮區的熱門美食,阿美金三角點心是忠貞商圈內唯一的一間點心專賣店,工業風的裝潢設計伴隨著咖啡和...
桃園市中壢區【國旗屋米干】店家資訊營業時間
國旗屋米干是桃園市中壢區的熱門美食,位於中壢市龍岡地區,是當地著名的餐飲店。數十年前自雲南一帶撤軍回台,被安置於忠貞...
桃園市中壢區【向記雲緬小館】店家資訊營業時間
向記雲緬小館是桃園市中壢區的熱門美食,為感念遠鄉的父母親,姊弟妹特別取名為向記雲緬風味餐廳,希望能把兒時美味保留下來...
桃園市桃園區【郭記名點】店家資訊營業時間
郭記名點是桃園市桃園區的熱門美食,榮獲桃園市十大伴手禮,以四十年的老到功力聞名,老闆郭先進夫妻和赴日鑽研的兒子郭雨函...
桃園市中壢區【忠貞雲鄉米干】店家資訊營業時間
忠貞雲鄉米干是桃園市中壢區的熱門美食,本店所有產品都是當天使用健康食材新鮮製作,好吃又健康,本店招牌米干、米線、豌豆...
桃園市中壢區【不一樣小吃】店家資訊營業時間
不一樣小吃是桃園市中壢區的熱門美食,中國回教協會授證穆斯林友善餐廳MuslimRestaurant(簡稱MR,為穆斯林所經營的餐廳)店裡...