埔里美食 梁家婆婆臭豆腐 創意臭豆腐料理 | 台灣美食網
位於埔里藝文中心附近的梁家婆婆臭豆腐,遠遠的我們就被她的香味(臭味?XD)所吸引,決定坐下來大快朵頤一番這間...[梁家婆婆臭豆腐]地址:南投縣埔里鎮八德路73號
位於埔里藝文中心附近的梁家婆婆臭豆腐,遠遠的我們就被她的香味(臭味?XD)所吸引,決定坐下來大快朵頤一番
這間傳承三代的臭豆腐,從小攤子演變成店面,老闆態度親切,除了真材實料、用料新鮮外,充滿創意的料理也讓人驚豔!
胡麻臭豆腐沙拉($80),酥炸的脆皮臭豆腐,外酥內軟,淋上清爽的特製胡麻醬,以及新鮮的青菜與馬鈴薯泥,爽口又健康
(胡麻臭豆腐沙拉)
臭豆腐蒸餃($60),共八顆,剛蒸好的蒸餃端上桌,就聞的到淡淡的臭豆腐香氣!蒸餃的皮薄薄的,內餡飽滿,臭豆腐口感濃郁但不會有臭味,搭配滿滿的韭菜與高麗菜,用料紮實且實在,配上一點醬油加蒜泥,讓人一顆接著一顆
(臭豆腐蒸餃)
酥炸臭豆腐($50),炸的酥脆的外皮,軟嫩多汁的內餡,搭配酸酸甜甜的台式泡菜,以及爆漿的蒜泥,香濃涮嘴!
(酥炸臭豆腐,配料能各種客製化,還能選辣椒放在旁邊,同時滿足吃辣與不吃辣的客人呢)
麻辣麵($50),花椒香氣迷人,淡淡的麻與辣,愛吃辣的話可能會稍嫌不過癮,但是份在熱天吃也很順口的麻辣麵唷
(麻辣麵)
(梁家婆婆臭豆腐菜單)
[梁家婆婆臭豆腐] 地址:南投縣埔里鎮八德路73號 營業時間:1500-2200,星期一公休 價位:$50-100 推薦指數:★★★★★
[埔里人氣小吃] 梁家臭豆腐店@ Google高評價 | 台灣美食網
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