不一樣的馬祖漢堡 | 台灣美食網
2020年7月21日—馬祖必吃美食有什麼?推薦名單上肯定有「繼光餅」。5月初訪馬祖,在南竿住了2個晚上,還沒特別跑去買繼光餅,隔天清晨民宿供應的早餐,就是夾了肉排煎 ...
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馬祖必吃美食有什麼?推薦名單上肯定有「繼光餅」。5月初訪馬祖,在南竿住了2個晚上,還沒特別跑去買繼光餅,隔天清晨民宿供應的早餐,就是夾了肉排煎蛋的繼光餅漢堡,被大家暱稱為「馬祖漢堡」。根據在地人說明,多數民宿的馬祖漢堡應該來自南竿名店「超群繼光餅」,另一家「晚了就買不到的繼光餅」,則是介壽獅子市場2樓的寶利軒,因為採用貼爐炭燒,數量有限,想吃請早。
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超群繼光餅漢堡
在南竿入住媽祖文化園區周邊的雲津客棧,
還有號稱馬祖最美落日的覓境E19蒙古包[9],
這兩家民宿供應的都是繼光餅漢堡,
但每家呈現的方式不同,
雲津客棧用心擺盤,還搭配咖啡,
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