Dambino丹比諾 | 台灣美食網
2021年4月5日—各式各樣手工義大利麵。精緻創意超人氣義式料理[Miss飛妮].由fanniejade·2021-04-05 ...
按讚加入粉絲團這家丹比諾是Debbie極力推薦我來吃的,剛好當天約幾年沒見的朋友阿中和阿華一起在這裡聚餐,過去大家曾經在同一職場工作,也常常大夥一堆人約吃約玩,曾幾何時,各奔前程,每個人都有不同的歸宿和發展,這次因緣際會地聚在一起,一喜一悲,但人生總是要繼續,每個步伐還是要穩穩地走,接著我還要把當時一起玩的朋友一一找齊,去拼湊遺失的美好。而這家丹比諾確實是值得推薦,美食真的可以療癒人心,我們三人點了三種不同口味的義大利麵,加上兩個加價套餐,每種口味各有千秋,可以細細品味。
我有事前訂位,尤其正值連假期間,一開門營業11:30我們就進去了,當時還沒有滿座,但不到12點,人潮愈來愈多,一下子就滿座了,人聲鼎沸,很有過節熱鬧的氣氛。
這個就是丹比諾的招牌展示櫃,展示了各式各樣的手工義大利麵,感覺專業、創意又用心。
參考菜單
丹比諾跟一般義大利餐廳不同的地方,就是手工新鮮製作的麵條,沒有烘乾過,嚐起來的口感更加Q彈有嚼勁,另外龍眼木窯烤披薩,使用窯烤去烤出黃金脆邊,手作麵皮有嚼勁,而且帶有淡淡的龍眼木香氣。
各式各樣琳瑯滿目的手工義大利麵,不但口感特別Q彈,顏色和口味都非常特別不同一般,有薑黃口味的鳥巢寬扁麵、墨汁口味的小帽子、墨汁口味的蕾絲寬帶麵、薑黃口味的水管麵、薑黃口味的義大利麵和螺旋麵,還有顏色和口味繽紛的薑黃、菠菜、甜菜根、番茄的貝殼麵。
另外還有燉...
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