台中東勢美食早餐》老祖早餐店菜單價位大公開！早上六點就大 ... | 台灣美食網

早上六點就大排長龍的早餐～東勢必吃美食小吃餐廳推薦。2153.

分享店家菜單與價位

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▼在東勢國小附近有一間在地非常有名的早餐店，其中最特別的就是「灌蛋餅」，這個名詞聽起來既陌生又熟悉，原來是之前食尚玩家有去採訪過，難怪看起來眼熟眼熟～！

▼這間小小的早餐店就位在東勢國小附近的小巷裡，雖然這裡的小巷多又雜，但是還有很多明確的指標，也不算太難找，如果真的找不著，隨口問問在地人，在地人也可以給妳指出一條明路！

▼完全不起眼的小攤子，卻做出了東勢人滿滿的故鄉味，店裡的空間不大，雖然老舊，卻很有家鄉味。

▼很多老顧客都是先打電話來預訂，時間到了再來取，這樣也不用等太久，看著電話一通接著一通來，店裡的幾個人手還真有點忙不過來呢！

▼為什麼要等很久呢？就是因為這裡的每一個餐點都是現點現做，每一份餐點都需要花時間，所以只有耐心等待才可以吃到用心的美食。

▼豆漿也是現磨現煮現賣，一點也不馬虎，突然覺得這樣沒有ＳＯＰ，完全靠著老經驗製作出來的美味，好溫暖。

▼糖酥餅有著酥脆的外皮，裡面還有滿滿的糖衣，吃起來有點像燒餅灌糖，但是又格外的酥脆甜而不膩，配上豆漿一起吃很對味！

▼灌蛋餅看起來厚了一些，表皮一樣酥脆，一口咬下有滿滿的蛋香味，裡面的餅皮吃起來比較Ｑ，層層疊疊滿滿的好味道都擠在這裡面了！