屏東食記【徐家庭園食堂 | 台灣美食網

2019年2月19日—所有文章/目前分類：休閒生活|美食.屏東食記【徐家庭園食堂_無菜單料理】麟洛鄉隱藏版美食傳承宜蘭總鋪師手藝食材品質講究古早味懷念台菜為主.

屏東食記【徐家庭園食堂_無菜單料理】麟洛鄉隱藏版美食 傳承宜蘭總鋪師手藝 食材品質講究 古早味懷念台菜為主

每年春節過年，凱南習慣會安排幾家能讓一家人開開心心圍爐吃飯的餐廳

如果要說今年找到最讓自己滿意的一個地方，絕對就要提這家位在屏東麟洛鄉的【徐家庭園食堂】

雖然店家開業滿兩年，但在網路上資訊非常少，全靠熟門熟路的老饕口耳相傳

若不是凱南常年在網路上找餐廳有豐富經驗，還真不容易發現這個隱藏版美食呢！

這家店厲害的就是主打無菜單料理，而且採預約制，至少需提前兩天訂位喔

目前連招牌都沒有的【徐家庭園食堂】原本不希望被分享曝光，打算默默經營

但凱南實在太喜歡主廚的好手藝了，下定決心過完年後一定要寫出來讓大家認識屏東還有這麼好的一家店，也獲得同意，成了網路上第一篇美食文，快往下看唷！

【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！

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