綠饌食} | 台灣美食網
2020年11月3日—左營平價素食綠饌食素食麵店,來訪的是至聖店,很喜歡店面明亮的設計感,不過店內空間不...高雄還有很多蔬食、素食用餐心得→點我參考其他餐廳食記
左營平價素食 推薦綠饌食-「沒有肉的台灣傳統小吃。」
記得剛開幕時在臉書上看見蠻多人推薦,是一間平價的素食麵店,來訪的是至聖店,很喜歡店面明亮的設計感,不過店內空間不大,在外面還提供了兩個桌子,整理店家相關資訊才發現在左營高鐵附近也有一家重和店。
價位非常平易近人!!且有提供非一次性餐具,大家一起響應環保與健康的重要!
菜單都會貼心的標示出含蛋的餐點(吉利湯、吉利捲、滷蛋),基本上都是全素可以安心食用的唷!!連猴頭菇都是不含蛋的,不吃五辛的人也可以安心點,只有在滷菜方面如果介意一起滷製,就點燙青菜吧!
米糕 40元 印象中這一家的米糕還蠻有名的,需要注意的是有含花生唷! 點餐時會詢問是否要加醬油膏,我們選擇吃原味的,本來就有一點鹹味,調味上的拿捏是剛剛好的,口感上吃起來稍微濕潤些Q感較低,吃到一半後發現內部顏色較不均勻,整體有點類似於北部粽的感覺。
松露汕頭麵 45元 招牌口味的松露系列有各種選擇,偏好傳統細麵的口感,麵類有分為乾跟湯。 這家的松露是菇類們調出來的醬,所以菇味很突出,醬看起來沒有厚重的顏色,所以擔心味道不足,不過實際上卻是不會過鹹又有鮮味的調配,很清爽味道也足夠,麵體也煮的很好吃,口感上很不錯!!
麻辣汕頭麵 45元 ...
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