鳳山自強夜市最新必吃美食 | 台灣美食網
2020年12月27日—臭王深坑臭豆腐/地址:高雄市鳳山區自強二路122號/營業時間:16:00–00:00/電話:07-831-0606/Facebook粉絲團一來到店內就像來到深坑.
臭王 深坑臭豆腐 / 地址:高雄市鳳山區自強二路122號 / 營業時間:16:00–00:00 / 電話:07-831-0606 / Facebook粉絲團[1]
一來到店內就像來到深坑老街,都是滿滿的臭豆腐香氣,老闆之前在北部深坑等地開三間餐廳,在高雄車友的推薦下,也把這香(臭)味也帶來囉~
▲▼店家就在鳳山五甲的自強路上,也就是自強夜市,這裡是很多美食的聚集地。
▲店內有兩個國家的國旗裝潢,木質座椅,還有木雕畫座,感覺有點古色古香。
▲這裡從下午4點開始營業半夜12點哦。
▲有免費飲料自取囉!
▲剛好手上有組臭豆腐積木,來拍一下,哈。
▲菜單。有麻辣臭豆腐、清蒸臭豆腐等等,還有大腸、鴨血、湯包等產品~
▲▼招牌的就是這款「清蒸臭豆腐(100元)」,用小爐子裝盛煮,還會不停的加熱保溫,上面還有加上小魚干、豆豉、肉燥來調味。
▲深坑在地口感的臭豆腐是入口即化,這種口感是高雄見不到的,有點像豆花的軟嫩感,天然長時間發酵的臭豆腐,其實也是滿保健的一種餐點呢!
▲爆汁湯包(60元)
▲▼咬下去會爆汁的湯包,而且充滿了肉的鮮甜味哦!
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▲▼滷肉飯(30元),前陣子高雄有舉辦肉燥飯比賽,店家還來不僅比,明天去比一定會得獎,味道可以說是北部口味,不像南部的,還滿有點像印象中的鬍髮張,有紅蔥頭、醬油跟中藥之類的五香粉,味道層次非常豐富,也不會死甜。
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