徐詣帆馬告提味賣泡菜貼補家用 | 台灣美食網
2020年12月7日—巴萊》「花岡一郎」一角獲金馬最佳男配角獎,他去年底開設網購美食平台當副業,擁有原住民血統的他還推出不同於市面上韓式與台式的「黃金馬告泡菜」。
【李承陽/台北報導】40歲的徐詣帆曾以電影《賽德克.巴萊》「花岡一郎」一角獲金馬最佳男配角獎,他去年底開設網購美食平台當副業,擁有原住民血統的他還推出不同於市面上韓式與台式的「黃金馬告泡菜」。
曾之喬王子捧場徐詣帆的泡菜採預約訂購制,從製作到包裝、客戶開發都由他包辦,家裡即是中央廚房,老婆擔綱助手,小孩則負責試吃,圈內友人曾之喬、邱勝翊(王子)、王承嫣(小蠻)都是他的貴客,泡菜現已開賣8個月,銷售成績夠補貼他的家用開銷。
徐詣帆會開始做網購泡菜,起因是經濟不景氣,演藝圈首當其衝,某次跟朋友閒聊,大家都覺得他懂吃,拱他出來賣手藝,但產品是純手工目前無法量產,他計劃等品牌成熟穩定後在部落組織生產線,一方面增加產量、一方面提供給部落的朋友工作機會。
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