Re: [急問] 嘉義必吃的特色小吃 | 台灣美食網
兼嘉義好店推薦時間:ThuMay614:25:532004前言:為了錢(p幣)我出賣了良心...好像也不是美食可是可以吃吃看反正不貴不飽的話可以到對面買包薯條^^應該是老嘉義 ...
作者kiddings (食之無味棄之可惜)
看板Food
標題Re: [急問] 嘉義必吃 的特色小吃
時間Fri Dec 5 18:26:40 2003
文化路豆花 加豆漿的喔 超好吃 我每次回家都會去吃吧 北門的肉圓也不錯吃 如果要吃鴨肉羹 一定要去新港吃新港的鴨肉羹 不過我沒吃過 我舅舅很愛啦 文化路靠近圓環的狀元糕也很讚 50元有八個喔 文化路好味道(店名)的餛飩湯 如果想吃小籠包 超推薦公明路圓環附近的一間專賣店 40元八個 還附沾醬(因為有好的沾醬所以更好吃啦) 太多太多啦 便宜又好吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.197.52→ shinann:好味道的小籠包也很好吃!!我超愛~~ 推 163.14.181.113 12/05
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: berubeula (新氣象) 看板: Food 標題: 香菇肉羹論..兼嘉義好店推薦 時間: Thu May 6 14:25:53 2004 前言: 為了錢(p幣) 我出賣了良心 轉貼自己在它站發表的文章 原諒我 " 說起香菇肉羹 各位一定不陌生 它就像魯肉飯 蚵仔煎這些小吃一樣 常在夜市攤販的招牌上看到 或者也常吃 但留下深刻印象的不多 一碗香菇肉羹的組成元素是什麼??? 大致有以下五種 香菇 肉 羹湯 白菜 筍絲 實在再單純也不過 那奇怪了 怎麼做的好吃的店家不多呢?? 簡單兩句 用料不實 熬煮過久 您待會可以先到家裡附近的攤販點一碗香菇肉羹 您大概會發現 一 羹湯的比例高得驚人 味素猛加 二 香菇片小而極度膨脹 儼然是塊吸飽水分的無味小海綿 三 肉長得有點像魚漿 或者如同異形電影中的受害者 被一團巨大透明狀物體包裹 四 白菜軟爛不堪 而且生前身中百餘刀 幾乎無法辨識 五 筍絲細到要以放大鏡觀察才能發現(如果還是沒發現 那就是筍價太貴 乾脆不加 ) 選料不佳已經是先天不良 請您再仔細...Re: [急問] 嘉義必吃的特色小吃 | 台灣美食網
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