【基隆食記】基隆豬腳推薦內用每人100元 | 台灣美食網
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這間位於基隆義二路,基隆市立醫院門診中心旁的林家原汁豬腳,是一間生意相當不錯的
基隆美食店家,他們的招牌就是白色的原汁豬腳,跟平常我們所吃的滷豬腳比較不同
這裡的豬腳湯頭相當的美味,如同拉麵的豚骨湯頭一般,真的相當的好喝
豬腳可以選擇肥、瘦或是肥瘦各半,豐含膠質的豬腳,吃的時候會感覺嘴唇黏黏的唷!
林家原汁豬腳的位置就在基隆義二路的巷弄內,對面就是好吃的正老牌咖哩麵
門口的攤位上放滿了超美味的原汁豬腳
當天我們是平日的中午過來用餐,店內幾乎是客滿的狀態
林家原汁豬腳的菜單,菜色並不多
內用的話,豬腳是以人頭計價,每人是100元
燙青菜只有中份和大份,還有麵線、魯肉飯和白飯
當天我們點了豬腳、燙青菜和麵線
圖中的豬腳是三個人的分量,真的是還滿大碗的
麵線(30元)
這裡的拌醬是蒜頭拌醬,個人還是偏好茶油麵線
燙青菜(60元/中份)
雖然中份的燙青菜份量會比較多,但2-3個人來其實也吃不了這麼多
建議人多一些來再點會比較剛好
豬腳(100元/每人)
上桌...
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