【花蓮壽豐美食】「海風味小吃」老闆自捉龍蝦、海膽尚青上桌 ... | 台灣美食網

2019年2月28日—壽豐「海風味小吃」的特色是餐廳的龍蝦、九孔、海膽等都是老闆親自下海捕捉的活跳跳新鮮貨，想品嘗花蓮野生海產來這裡就對了。花蓮壽豐美食-鹽寮 ...

壽豐「海風味小吃」的特色是餐廳的龍蝦、九孔、海膽等都是老闆親自下海捕捉的活跳跳新鮮貨，想品嘗花蓮野生海產來這裡就對了。

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位於花蓮台11線村鹽寮的「海風味小吃」，在知名的親子景點「遠雄海洋公園」附近（相距約2公里）。

餐廳引以為傲的明星菜色是老闆自己捕捉的野生龍蝦。

各式魚類據說也是海釣來的，所以種類五花八門、大小不一。

不同於鹽寮其他老字號的海產店（如055龍蝦[5]、鹽寮龍蝦[6]），2016年開始營業的「海風味小吃」環境樸實且座位數不多，觀光客也相對少。

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餐廳一般的熱炒、烤物、炸物，價格約在＄120~300之間，菜單上沒有的野生海鮮則視當天狀況供應。

難得來一趟花蓮，挑了一隻大個頭的野生龍蝦$1200大飽口福（每兩＄90）。

黃澄澄的蝦膏光是色澤就讓人食慾大增，味道更是甘甜可口。

上桌後發現是抱卵龍蝦後有點罪惡感。

野生龍蝦新鮮不在話下，肉質緊實彈牙、蝦身鮮甜。

「海風味小吃」的清蒸魚魚肉細嫩，並用心加了破布子調味。

巨無霸『烤生蠔』＄120，若敢生吃涼拌只要＄100更划算。