【水里豆花松】南投水里在地小吃.在豆花店吃肉 ... | 台灣美食網
2015年9月21日—【豔子藤就是愛美食】南投水里在地小吃【水里豆花松】在豆花店吃肉羹麵?古早味手工豆花老店.熱呼呼的香菇肉羹麵也是人氣小吃喔!夏天吃 ...
【水里豆花松】南投水里在地小吃.在豆花店吃肉羹麵?古早味手工豆花老店.人氣招牌是香菇肉羹麵
【豔子藤就是愛美食】南投水里在地小吃【水里豆花松】在豆花店吃肉羹麵?古早味手工豆花老店.熱呼呼的香菇肉羹麵也是人氣小吃喔!夏天吃芒果冰!冬天吃熱豆花!一年四季從早餐到晚餐都能吃到的香菇肉羹麵~好吃!
就是愛美食的豔子藤的南投水里美食之旅,尋訪好吃的南投董家肉圓之際,路過了這家位於民族路的水里豆花松,除了傳統手工的豆花之外,也有賣香菇肉羹麵喔!
香菇肉羹麵(飯)
以筍絲和菇類煮成的香菇肉羹,綴以芹菜末和油蔥及胡椒與黑醋來提味.略帶濃稠度的羹湯,可以搭配成肉羹飯或是肉羹麵,豔子藤喜歡油麵吸附著肉羹湯一起入口的滑溜口感.每次都對香菇肉羹麵的滋味~情有獨鍾!
一碗好吃的香菇肉羹麵的美味關鍵~當然就在於肉羹的好吃與否了!水里豆花松的肉羹是以切成長條型的豬肉裹粉煮成,口感尤佳,正是豔子藤喜歡的肉羹~好吃!
豔子藤一行人的午餐各點了香菇肉羹飯和香菇肉羹麵,隨意搭配的點了滷蛋和海帶及豆干的小菜.本來還想吃的扁食湯~就只好留待下回來再品嚐了!
水里豆花松除了手工豆花是非吃不可之外,耳邊傳來剉冰機的冰塊刨冰的涼爽聲音,在炎熱的午後,倏忽變得悅耳而美妙了!當場二話不說~老闆~來碗剉冰!
四果冰
各式的剉冰配料可以搭配自己喜歡的,盤底是大豆和薏仁及綠豆與地瓜四種配料,鋪上滿滿的剉冰~淋上甜甜的糖水~當真是消暑又解渴啊!
綠豆豆花
既然...
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