糯米怎麼蒸才Q彈好吃?電鍋、蒸籠各有訣竅! | 台灣美食網
2019年6月4日—臺灣許多傳統米食如粽子、米糕、甜鹹粿及年糕,使用的都是「糯米」,屬於秈米(長米)品種;跟一般人多當作主食的粳米(短米)不同,糯米的口感較硬、 ...
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筒仔米糕(大同電鍋) by Angela | 台灣美食網
電鍋米糕食譜與做法共36 道,步驟詳細成功率高! | 台灣美食網
愛料理「電鍋米糕」食譜,有最新的電鍋傳統香菇油飯(米糕),以及筒仔米糕(大同電鍋)、酒香桂圓米糕【電鍋】。也有電鍋、電鍋蛋糕、電鍋飯、電鍋蒸魚、電鍋燉飯等相關 ... Read More
筒仔米糕(大同電鍋) by Lei Ju's Kitchen | 台灣美食網
2016年6月29日 — 用電鍋蒸的筒仔米糕做法比粽子簡單口感比油飯豐富自己動手做好吃又有成就感喲歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦https://www.facebook.com/twway 【關鍵 ... Read More
[大同電鍋] 古早味米糕@ 大同3C :: 痞客邦 | 台灣美食網
2014年9月11日 — [大同電鍋] 古早味米糕 · 1. 將糯米洗淨泡水3小時後,瀝乾水份,接著放入鋪有一層紗布的大同電鍋蒸籠中 · 2. 接著外鍋放一杯水,按下電源蒸熟糯米備用 · 3. Read More
電鍋油飯作法加點麻油更好吃外鍋2杯水是關鍵至於米糕 | 台灣美食網
2018年10月18日 — 只要準備好食材、電鍋,輕鬆搞定。米糕呢?跟油飯不一樣嗎? 好吃的油飯起源是什麼呢?油飯又是蒸糯米飯,據說起源自華南一帶,台灣的話南北油飯做法 ... Read More
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臺南市中西區【禧樂米糕】店家資訊營業時間
禧樂米糕是臺南市中西區的熱門美食,位於孔廟商圈位置,是台南府城傳統的古早味,純手工製作,遵循50年傳統口味製作油飯,這...
臺南市中西區【正下大道米糕店】店家資訊營業時間
正下大道米糕店是臺南市中西區的熱門美食,正下大道米糕的歷史可回溯到民國十九年,第一代叔公在沙卡里巴創業開始,後來因道...
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落成米糕是臺南市中西區的熱門美食,店內的米糕選用保存一年的長糯米,使米糕不爛且有彈性,店內有四神豬肚湯、活魷魚、米糕…...
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三代祖傳碗稞是臺南市鹽水區的熱門美食,位於點心城內的祖傳碗粿,謹遵傳統做法,碗粿香Q可口,料多實在,令人唇齒留香,回味...
新北市林口區【古早味油飯】店家資訊營業時間
古早味油飯是新北市林口區的熱門美食,在市場口賣了逾20年的古早味油飯,其實賣的不只有油飯,攤子上的大腸麵線有時還比油飯...