【台東美食】台東在地人推薦、老店連城記地瓜酥台東伴手禮 ... | 台灣美食網
2015年12月5日—還有哪些在地隱藏版好吃的伴手禮?上次帶回高雄的是詹記地瓜酥,口感不黏牙覺得很不錯.這次依朋友推薦 ...
連城記地瓜酥
地址: 臺東市正氣路301-31號
電話: 089-328726
常常來台東出差,總是會帶個伴手禮回高雄送給朋友
這幾次問台東在地朋友,除了大家都知道的名店
還有哪些在地隱藏版好吃的伴手禮?
上次帶回高雄的是詹記地瓜酥,口感不黏牙覺得很不錯
這次依朋友推薦決定買 連城記地瓜酥
上網查了一下連城記地瓜酥
台東傳統老店『連城記地瓜酥』已成立數十年
不添加防腐劑,素食者也可食用,全省備有 宅配服務
主要產品-除了台東知名地瓜酥,地瓜蜜,甜芋頭酥,
鹹芋頭酥還有生地瓜批發零售、烤地瓜
產品分大包裝及小包裝,以方便客人選購
中華工商經貿科技發展協會國家品質保證金像獎證書。
連城記地瓜酥
選用台農57號的黃色地瓜,經由洗淨切成薄薄的0.07~0.08的薄片厚度,
經過180度的高溫油炸到金黃酥脆,
最後再淋上一層特調熬煮地瓜裹上薄薄的麥牙糖,
就大功完成啦!!
地瓜酥吃起來口感酥脆不甜不膩也不黏牙
鹹口味芋頭酥帶點胡椒味好刷嘴,推薦給不喜歡甜味的朋友
店家...
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【食記】 連城記地瓜酥 | 台灣美食網
原味地瓜酥– 連城記地瓜酥 | 台灣美食網
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