桃園蘆竹美食 | 台灣美食網
2020年8月15日—張家土雞城是蘆竹區頗有名氣的老字號餐廳,位在鄉間小路的民宅中,招牌舊到都褪色了,如果沒有特別留意很容易就錯過~餐廳沒有特別氣派或精緻的設計, ...
張家土雞城是蘆竹區頗有名氣的老字號餐廳,位在鄉間小路的民宅中,招牌舊到都褪色了,如果沒有特別留意很容易就錯過。
因為是土雞城,店家有養雞、豬,一進庭院就會聞到動物們的氣味,餐廳所有的裝潢陳設都是走很在地的、實際的路線,沒有特別氣派或精緻的設計,店家好像把精力都放在食物上了。
這次是父親節我爸吵著想吃張家土雞城,所以訂了這裡,這一類的土雞城好像還蠻得中老年本省男的歡心⋯⋯雖然不華麗,又因為生意很好常常蠻吵的,但用料實在、大碗又平價,白飯還免費吃到飽。
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張家土雞城 菜單這是和菜菜單~我們選了$7000的合菜,另外再單點幾道菜。
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生魚片拼盤
美味程度★★★
生魚片很新鮮,大概是在平價海產店會吃到的品質,這道的CP值算是中上水準。
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白斬雞
美味程度★★★★
是土雞城自己養的雞~土雞肉油油亮亮,雞胸肉軟嫩不柴,其他部位也是肉香滿滿,沾一點辣椒醬油或蒜蓉醬油更能提味,是必點的料理之一。
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麵線
美味程度★★★★
麵線也是必點的餐點~麵條很Q,雖然只用肉燥拌蔥,但醬汁甜度調得恰好,不喜歡吃飯的人可以點這道來代替~
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炒高麗菜
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