【台東美食】新開幕日式料理 | 台灣美食網
2019年2月1日—忠。日式料理店▻電話:089-239819▻地址:台東市中興路一段195號▻FB粉絲團:▻跟著愛莉旅遊玩樂趣▻追蹤愛莉IG日式料理是愛莉最喜愛的料理之一, ...
忠。日式料理店
►[1]電話:089-239819
►[2]地址:台東市中興路一段195號
►[3] FB粉絲團: [4]
►[5]跟著愛莉旅遊玩樂趣[6]
►[7]追蹤愛莉IG[8]
日式料理是愛莉最喜愛的料理之一,上月回台東在中興路宸記火鍋燒烤店用餐,發現對面新開幕一間日式料理店。好幾年沒回台東過年了,每次都買不到火車票,開車長時間塞車而作罷,今年提早幾天回台東過年,約了好友中午時段特地到新開幕的忠。日式料理店好好的享受一下美味的餐點,忠。日式料理店位置在台東市中興路一段195號,宸記火鍋燒烤對面,周邊有知名的康橋飯店,中興路一段、四維路道路很寬有規劃停車格,停車很方便。
營業時間:AM11:30~14:30。PM18:00~11:00
料多味美平價消費模式,菜色大致分為丼飯、揚物、單點刺身、壽司捲與烤物,選擇多元。
店名忠取自老闆的名字,77年次三十出頭老闆台東人,料理經驗很豐富,從外場服務生做起在一個機緣進入中餐從學徒做起,在中北部學習料理約七八年時間從中餐轉入日式料理,接觸日式料理後找到了自己的志向,不斷的學習精進手藝,日式料理很重視刀工擺盤,每道料理刀工細緻、擺盤的用心,透過刀工才能呈現透亮的魚身帶出食物本身的風味。回想自己在學習料理過程,吃過的苦走過的路,現在看來都是今日的喜樂,在自己的家鄉台東開業,希望讓喜愛日式料理的鄉親們,不必出遠門也能品嘗美味的日式料理。
店內全景
用餐空間寬敞舒適,日式風情小物的擺設與裝飾、簡潔平實的裝潢非常素雅。
&nbs...
Top 10 台東最佳日本料理 | 台灣美食網
【365日】漁采時令料理:低調內斂的微奢華日式 ... | 台灣美食網
【台東日本料理】天地人手創料理:居酒屋X料理魂,廚心所在 ... | 台灣美食網
【台東美食】咔棒日式魚場料理巷弄中遇見美味 ... | 台灣美食網
【台東美食】食尚玩家激推台東隱藏版日本料理!低調又有名 ... | 台灣美食網
台東『台東市日本料理』 | 台灣美食網
台東『台東-日式料理』 | 台灣美食網
【台東美食】新開幕日式料理 | 台灣美食網
台東美食 | 台灣美食網
台東日式料理【咔棒魚場料理】料好料多實在又新鮮 | 台灣美食網
臺東縣臺東市【鴻鼎記肉紙專賣店】店家資訊營業時間
鴻鼎記肉紙專賣店是臺東縣臺東市的熱門美食,本店使用精選新鮮魚貨及上等豬肉,使用獨門醬料配方,並利用超薄切削方式,經由...
臺東縣卑南鄉【富山漁業資源保育區】店家資訊營業時間
富山漁業資源保育區是臺東縣卑南鄉的熱門美食,其他業者詳細資料店家地址:臺東縣954卑南鄉富山村杉原20號營業時間:4月至9月【...
臺東縣金峰鄉【芭伊工坊】店家資訊營業時間
芭伊工坊是臺東縣金峰鄉的熱門美食,這個身處雲霧中的山中工作室,有個美麗的名字,「芭伊」,「芭伊」是排灣族對「婦女」的...
臺東縣長濱鄉【濱海餐廳】店家資訊營業時間
濱海餐廳是臺東縣長濱鄉的熱門美食,濱海餐廳是臺東縣以台菜為主的美食餐廳,供應高級平時吃不到的山產美食、海產美食。詳細...
臺東縣綠島鄉【海珊浮潛】店家資訊營業時間
海珊浮潛是臺東縣綠島鄉的熱門美食,潛水業者詳細資料店家地址:臺東縣951綠島鄉南寮村漁港路2號營業時間:無連絡電話:886-8-96...
臺東縣綠島鄉【法式小酒館Bistro victor】店家資訊營業時間
法式小酒館Bistrovictor是臺東縣綠島鄉的熱門美食,「法式小酒館」位於綠島鄉南寮漁港附近,小巧典雅的餐館為「減碳愛綠島」...
臺東縣成功鎮【王記 鬼頭刀專賣店】店家資訊營業時間
王記鬼頭刀專賣店是臺東縣成功鎮的熱門美食,「王記鬼頭刀魚排」位於成功商水前,老闆的岳父為成功鎮上捕鬼頭刀的達人。由於...
臺東縣成功鎮【佳濱成功旗魚】店家資訊營業時間
佳濱成功旗魚是臺東縣成功鎮的熱門美食,旗魚咖啡只採用東部黑潮帶鮮魚,嚴選佳濱成功旗魚超低溫鮮魚,是全台第一間全以急速...
臺東縣長濱鄉【欣逢海鮮餐廳】店家資訊營業時間
欣逢海鮮餐廳是臺東縣長濱鄉的熱門美食,位於台11線旁的海鮮餐廳,提供經濟海鮮、團體合菜。詳細資料店家地址:臺東縣962長濱...
臺東縣關山鎮【南島秧滿田】店家資訊營業時間
南島秧滿田是臺東縣關山鎮的熱門美食,在臺東關山鎮上耕耘的第三代的小農戶,在自產自銷的概念下,收割近120~130天內飽足的關...
臺東縣達仁鄉【撒巴里(SAPARI)文化工藝室】店家資訊營業時間
撒巴里(SAPARI)文化工藝室是臺東縣達仁鄉的熱門美食,雕刻產品結合原住民風味,運用木材原本的造型,加入原住民文化的元素,...
臺東縣臺東市【和記地瓜酥(中正店)】店家資訊營業時間
和記地瓜酥(中正店)是臺東縣臺東市的熱門美食,精選臺農57號地瓜,堅持傳統手工製作,搭配純天然麥芽與砂糖黃金比例,充份保...
臺東縣鹿野鄉【日出藍染織工坊】店家資訊營業時間
日出藍染織工坊是臺東縣鹿野鄉的熱門美食,湖水的藍、寶石的藍、大海的藍、憂愁的藍、天空的藍、色料的藍、煙火的藍、做夢的...
新北市三芝區【藍色愛琴海】店家資訊營業時間
藍色愛琴海是新北市三芝區的熱門美食,「藍色愛琴海」主人尤小姐曾在日本橫濱海邊提供餐飲服務近15年,後來回到三芝更是早一...
臺東縣東河鄉【鴻安圓有機工作坊】店家資訊營業時間
鴻安圓有機工作坊是臺東縣東河鄉的熱門美食,緊鄰著台東都蘭山系,「鴻安圓」自然草耕農坊是園主李衍森以三個小孩的名字各取...