台南好粽#台南粽子地圖#台南肉粽宅配 | 台灣美食網

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每到端午節總是選擇性困難發作，到底今年要攻略哪一家名粽呢?😯 讓 臺南經濟情報讚 小編[1] 為大家獨家推薦 #2022台南傳統市場必吃5家名粽 不管是想要吃古早味的竹葉肉粽、或是搭配甜甜花生粉的菜粽，還有獨家限定版干貝粽等等應有盡有~ 今年端午不需要煩惱，趕快一起來到市場選購好粽囉🤤 #端午美食 #傳統市場 #豐成碗粿 #陳家肉粽 #蓮華素食 #雲記古早味美食 #郭家粽 #佳里中山公有市場 #友愛公有市場 #西港公有市場 #麻豆市五公有市場 #學甲公有市場

國內疫情急遽升溫，全國三級警戒延續至端午節，民眾居家防疫顧健康，應景的粽子依然不可少！臺南市長黃偉哲提醒大家，防疫非常時期，請盡量減少出門，除了遵守防疫規定外，也要保持好心情維持滿滿正能量，歡迎透過外帶或外送的方式，在家享用台南在地的美味粽子，安心度過端午佳節。更可以透過支持台南在地好粽，讓台南味一起挺過疫情難關。

觀光旅遊局郭貞慧局長表示，說到台南粽，大家常會問有甚麼特別之處？南北粽的最大差異就是「南煮北蒸」，用水煮的就屬於南部粽，而隔水蒸的就是北部粽；而在蒸或煮之前，南部粽會先將米炒到半熟，而北部粽則是類似油飯作法，將所有的材料都先處理好，再包進葉子裡，沒吃過台南粽的朋友，如果今年端午節你還沒想好要吃哪一間，以下的台南好粽可以讓大家參考。

在台南講到肉粽，絕不能不提創立於清同治十一年(西元1872年)的百年老店再發號百年肉粽，遵循古法手工製作粽子，包括特級海鮮八寶肉粽，超豪華餡料包括鮑魚、干貝、香菇、魷魚、扁魚酥、櫻花蝦、蛋黃、栗子、瘦肉、長糯米，一顆重量就有十一兩，還有重約十兩的八寶肉粽，以及約六兩重的肉粽可供選擇。

而知名的楊哥楊嫂肉粽，征戰國內外各大美食活動，獨門訣竅調配精選醬油與滷肉製成料多實在的肉粽，除了一般口味，還有紫米肉粽、綠豆粽、花生粽、五穀粽可供多元選擇。

隱藏在安平城隍廟前的安平古早味肉粽...