新竹市--中大水餃鍋貼館@ 隨心所欲查爾斯:: 痞客邦 | 台灣美食網
2018年12月18日—會知道有這家水餃鍋貼館,說來還是因為PokemonGO這個遊戲,因為...營業時間從上午11點一直到晚上8點,星期天是公休日,要去吃水餃的人 ...
會知道有這家水餃鍋貼館,說來還是因為Pokemon GO這個遊戲,
因為這家店就位於新竹市區內的寶可夢聖地「中央公園」旁邊,
每次有活動的時候,都會特地跑來這邊玩遊戲,就會看到這家店外頭總是一堆人候位,
看起來生意不錯,因此這一天特別跑來吃一次看看,
吃看看究竟有什麼魅力,可以讓這麼多新竹人與觀光客甘願來這裡排隊,
這家店基本上就是以水餃與鍋貼為主的小吃店,我想特別的點在於,
這家店的水餃有許多特殊的口味,在一般的水餃店是吃不到這些口味的水餃,
大概也是因為這個原因,才會吸引了這麼多人來吧。
▼ 店面還滿大的,但看起來其實還滿樸實的,沒有太多華麗的裝潢,簡簡單單的,門口可以停放機車,或是在中央公園旁邊也有畫線的機車停車格,汽車的話,除了在三民路、中央路上都有停車格外,另外這邊距離巨城也不遠,可以將車子放到巨城裡面去,再慢慢的走過來也可以。
▼ 營業時間從上午11點一直到晚上8點,星期天是公休日,要去吃水餃的人要留意日期。
▼ 雖然營業時間很長,但下午2點到4點半這段期間,並沒有提供現場的餐點,只提供冷凍水餃的販售,要去吃的人要留意時間。
▼ 菜單的分類上,除了鍋貼、水餃外,每一種水餃都可以做成湯餃,另外還有乾麵、湯麵、湯、小菜等,選擇性還滿大的,冷凍水餃也可以考慮購買,帶回家再慢慢的煮。
▼ 調味醬在店內自取,除了一般的水餃醬外,另外也有辣椒醬,似乎還滿辣的。
▼ 玉米濃湯,與常喝到的作法稍微有點不同,本來以為上面一粒粒的是小米,後來才發現是玉米粒裡面的胚芽,反而是整顆的玉米粒比較少,算是這個玉米濃湯的特色,還有撈到紅蘿蔔丁,小小一碗,加入的配料還不少。
▼ 酸辣湯,吃水餃鍋貼一定要配酸辣湯,或是喝豆漿都很合適,這個酸辣湯裡面沒有放肉絲,喝起來不會太酸又過辣,對我來說還滿適中的味道。
▼ 鍋貼,比我想像中的要小一點,也許是吃慣了大鍋貼,這種小鍋貼反而有點不習慣,煎得...
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