中壢 頤和園餡餅粥，超人氣北方麵食館，熱賣三十年現做乾烙 ... | 台灣美食網

2021年3月19日—小菜區，一字排開的小菜超壯觀，小菜都是店家自己做的，小菜一盤35元，三盤100元，平價！小菜一定要拿好拿滿！頤和園餡餅粥菜單價目表.

說到餡餅，中壢人應該都對頤和園餡餅粥不陌生，在地經營超過二十年了，以前讀書的時候在對面等國光號搭車，都會先到頤和園餡餅粥買餡餅或韭菜盒，尤其是韭菜盒，有時候回家前還會買五～六個回家冷凍，想吃的時後退冰微波烤一下當早餐一樣好吃！

頤和園餡餅粥就位在中央東路上公七公園旁邊，主打口味道地的北方麵食，算一算我從國中吃到現在，應該有超過三十年了吧，這裡的北方麵食都是現點現做，用餐時刻是滿滿的人潮

頤和園餡餅粥的用餐環境相當明亮且清潔，聽說還可以訂位，但來過幾次內用，其實不太需要排，大家吃完就閃了，翻桌速度很快，再來都是外帶客居多

小菜區，一字排開的小菜超壯觀，小菜都是店家自己做的，小菜一盤35元，三盤100元，平價！小菜一定要拿好拿滿！

頤和園餡餅粥吃了這麼多年，我個人是覺得整張菜單幾乎無雷，隨便點都好吃，而且價格也不貴，雖然以前的老伯伯都沒看到了，現在掌廚的都是年輕人（可能是第二代）但料理都沒走味，有扛住

頤和園餡餅粥的餐點份量也很足，兩個人點這樣吃超撐，也可能大部分都是澱粉類麵食關係，超有飽足感！

蒸餃

一籠八個75元，平均一個不到十元，跟一般蒸餃長得也不大一樣，個頭大長著像小包子似的，蒸餃皮也比較厚

吃的時候要小心一點，會爆汁！豬肉餡應該是用溫體豬，沒有肉腥味，調味也比較清爽，可以明顯吃到肉香，湯汁也夠鮮美，但唯一美中不足可能就是皮很厚….. ...