[食記][高雄市] 棉花堡土耳其餐廳Pamukkale Kaohsiung ... | 台灣美食網

2020年5月14日—棉花堡土耳其餐廳地址：高雄市三民區民族一路427號2樓(悦誠廣場2樓)鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹子底站電話：(07)395-2611營業時間： ...

棉花堡土耳其餐廳

地址：高雄市三民區民族一路427號2樓 (悦誠廣場2樓) 鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹子底站 電話：(07) 395-2611 營業時間：每天 11:00~21:30 FB粉專： https://www.facebook.com/PamukkaleKaohsiung/ MENU美食誌店家頁： https://menutaiwan.com/tw/restaurants/XXBdSVNYRl[1][2]

51勞動節連假三天回到南部，

也順便提前跟家人慶祝母親節。

我們一家人5/2(六)那天就在高雄悦誠廣場2樓的「棉花堡土耳其餐廳」聚餐。

「棉花堡土耳其餐廳」老闆是道地土耳其人，

這家餐廳原本開在巨蛋站附近裕誠路上，

後來搬遷到悅誠廣場2樓經營。

門口布置就充滿異國風情呢！

用餐區天花板都掛著中東風格吊燈，

每座吊燈色彩鮮明又七彩繽紛，

桌椅都跟牆面一樣採用水藍色和白色雙色系。

廚房就在用餐區隔著走道對面，

透過玻璃窗可以觀賞土耳其師傅們製作料理的情形，

這家聘請了兩位擁有20~30年經驗的土耳其主廚掌廚，

窯爐和沙威瑪爐都是從土耳其引進的，

其中窯爐外觀都有中東風花紋彩繪。

這家有販售土耳...