[問題] 消耗黑芝麻醬的方法 | 台灣美食網
加牛奶和味噌變成義大利麵醬汁(我手邊沒有味噌,如果好吃的話可以去買,但好難想像這個味道@@)想請問大家推薦哪些料理可以加入黑芝麻醬完成的,我 ...
作者bea7con5rab4 (景祺)
看板cookclub
標題[問題] 消耗黑芝麻醬的方法
時間Sat Oct 5 17:51:36 2019
平常算頻繁開伙,以烹調家常菜為主,最近獲贈了一大罐黑芝麻醬,但從小很少接觸它,除了配醬油等調成醬汁拌麵,或者是沾麵包吃(?),實在想不出其他使用方式。 於是做了一點功課,目前有看到的: 1. 燙菠菜or菇類沾黑芝麻醬 2. 做麵包甜點(但我對烘焙和做甜點沒什麼興趣和研究) 3. 加牛奶和味噌變成義大利麵醬汁(我手邊沒有味噌,如果好吃的話可以去買,但好難想像這個味道@@) 想請問大家推薦哪些料理可以加入黑芝麻醬完成的,我手邊基本的鍋具和調味料都有,家常料理為主,中西不拘。謝謝~~! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.62.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1570269098.A.CEA.html[1]推 isud40401: 芝麻醬本身有調味了嗎?10/05 18:09
→ isud40401: 無調味可加糖弄成芝麻甜湯圓甜品10/05 18:09
推 t8754035: 跟豆漿混合煮一下10/05 18:11
推 chungjan: 加糖粉當麵包抹醬或芝麻包內餡。10/05 18:15
推 Agneta: 當抹醬~10/05 18:36
推 Celestine: 芝麻糊/送人10/05 18:40
推 UNMJ: 如果沒調味可以加糖做冰淇淋10/05 18:46
推 UNMJ: 如果沒調味可以加糖做冰淇淋10/05 18:46
推 mcconnell: 半匙黑芝麻醬、半匙蜂蜜,直接放嘴裡含10/05 18:46
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