【三峽北大】灑入透亮自然光的咖啡秘境~咖啡行者工作室 ... | 台灣美食網

2018年5月5日—看到三峽北大特區開了新咖啡館蠻開心的，新市鎮裡的特別社區幾年來因人口尚未穩定，店家換來換去是常有的事，唯獨老柴咖啡館屹立不搖。

看到三峽北大特區開了新咖啡館蠻開心的，新市鎮裡的特別社區幾年來因人口尚未穩定，店家換來換去是常有的事，唯獨老柴咖啡館[1]屹立不搖。新社區的三角窗位置，明顯的Logo與落地窗吸引路人目光，而店內以現代簡約白淨風呈現，透亮的光線灑入屋內，有光有好心情的舒服感。

「在任何一個地方，你都能開一間咖啡館，但我們選擇在三峽，因為這裡不只是個文化氣息及人情味相當濃厚的地方，同時也是我從小到大的家。」，兩位來自台北大學的學生圓了咖啡夢想，其中一位妹妹咖啡師還是『2018世界咖啡聞香師 台灣選拔賽』第二名，努力還是有美好的結果，加油！

自家烘焙的咖啡豆，有單品咖啡與義式咖啡茶品，甜點與滿初工作室合作。拿到Menu時會讓人會心一笑，超可愛的設計圖案，尤其單品咖啡簡介的每一支咖啡都賦予人物角色，詳細描繪咖啡風味與特性，包括咖啡豆袋的設計走一致性，用色彩區分不同咖啡屬性，有自己獨特的想法與調性，很喜歡的一處停歇所~~~

拿鐵130元

柔順平衡帶著香甜的口感，很滿意的一杯

藝妓巴魯蜜處理

招待的一小杯好滿足，帶著淡淡的酒香、鳳梨、百香果，果酸的甜香感很舒服

二訪

巴拿馬百合花水洗中焙180元

一訪時拿到手沖咖啡半價優惠卡

這次來喝單品選了巴拿馬

有柑橘、山楂、烏龍茶的風味