大麥若葉青汁的功效和作用 | 台灣美食網

1、代餐的首選

大麥若葉最大的特色，就是含有豐富的膳食纖維與多種礦物質、維生素，它能夠幫助你補充體內缺乏的營養、促進新陳代謝，同時具有飽足感，降低暴飲暴食的機率。甚至偶爾當作用代餐，也再適合不過!

2、促進腸胃蠕動，幫你清宿便、解便祕、消小腹、整腸道

覺得大腹便便，像懷胎三個月?

覺得肚子脹脹的，而且排便不順暢嗎?

讓大麥若葉替你排出糾纏不清的宿便，有效改善便祕吧!大麥若葉含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，排出體內多餘的老廢物質，讓你的腸道更健康，擺脫小腹微凸～

3、抗氧化

大麥若葉中含有的SOD活性酶具有極佳的抗氧化功效，能夠保護人體細胞免於自由基的侵害，同時具有抗老化的功效，讓你永保青春，喝出一張凍齡美肌，尤其是成年女性更是不容錯過!另外，藉由大麥若葉的整腸作用，也可以幫助你提高新陳代謝率，減少毒素或老廢物堆積於體內，使你從內而外散發紅潤氣色～

4、降血脂[1]，預防高血壓

除了膳食纖維之外，大麥若葉中也含有豐富的礦物質。其中的鉀元素可以幫助體內排出多餘的鹽分，抑制血壓上升。此外，亦有助於吸收血液中多餘的膽固醇，能夠幫助你降血脂，預防高血壓等心血管疾病的效果。

5、促進體內的排毒，讓身體更健康

大麥若葉中含有的鎂離子可以促進人體排毒，減緩腎臟的負擔，特別是外食族，容易吃進過多的加工食品，建議你可以飲用大麥若葉的飲品，排出體內多餘的毒素，讓身體更健康，對養顏美容也有幫助。

細菌感染、引發腹瀉

綠葉若直接榨成汁，可能會有細菌感染的危險，若還有加上使用農藥[2]的話，也會有重金屬超標等疑慮。而青汁若是一天喝太多也可能會引發身體不適，建議一天喝一杯、至多兩杯就足夠囉!

血糖過低

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