鹿港老街 鹿港肉羹泉、50年老街、老街週邊人氣美食、推薦肉 ... | 台灣美食網
2021年1月9日—鹿港肉羹泉,就在生意超好的「王罔麵線糊」的隔壁,同樣地也是人滿為患,看來老街週邊真的非常多隱藏版的美食。我覺得他們的肉羹還不錯,又香又有彈性 ...
鹿港肉羹泉,就在生意超好的「王罔麵線糊[1]」的隔壁,同樣地也是人滿為患,看來老街週邊真的非常多隱藏版的美食。我覺得他們的肉羹還不錯,又香又有彈性,如果吃完麵線還有胃口的話不妨來吃他們的肉羹看看。
鹿港肉羹泉
肉羹泉假日的生意也是相當的好,店員忙到不可開交。
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點餐的話直接用手寫的交給店員就可以。
菜單
附上菜單給大家參考。
今天第一次來點的是豬肉炸肉羹湯跟肉燥飯,其中比較推薦的是肉羹湯。
豬肉炸
這個豬肉炸很像小時候爺爺奶奶在自己炸豬油的時候所剩下來的渣渣,又香又脆,那時候真的吃得欲罷不能。
不過說真的肉羹泉的豬肉炸不太建議點,因為已經冷掉了而且非常的油,不過他們有加在肉羹湯裡面,口味就好多了,而且還增加的肉羹湯的香氣跟口感。
魷魚肉羹
我覺得他們的肉羹還不錯,肉跟蠻香的而且蠻有口感,裡面的魷魚也吃不出腥味,不過湯太濃稠會比較不喜歡。
裡面有加了豬肉炸增加香氣跟口感,整體而言都還算蠻好吃的。
肉燥飯
肉燥飯就普通普通了~ ...
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