【東海IBA餐廳】台中三十年老店.東海大學美食.中華料理.東坡 ... | 台灣美食網
2016年7月31日—【豔子藤就是愛美食】台中好吃中式料理&【東海IBA餐廳】台中三十年老店的風華歲月.東海大學美食餐廳.中式料理功夫菜,東坡肉、油條蝦捲、啤酒燒 ...
【東海IBA餐廳】台中三十年老店.東海大學美食.中華料理.東坡肉.油條蝦捲.湘西外婆菜.中式料理功夫菜
【豔子藤就是愛美食】台中好吃中式料理&【東海IBA餐廳】台中三十年老店的風華歲月.東海大學美食餐廳.中式料理功夫菜,東坡肉、油條蝦捲、啤酒燒雞、打拋牛肉搭酪餅、湘西外婆菜.隱密而低調的中式餐廳,中華料理道道精彩呢!
東海大學美食餐廳!【IBA餐廳】就位於東海大學的校園教學區中,走過三十年歲月的老店,座落於靜謐的校園之中,默默地寫著關於美食的人情味和料理的故事啊!
台中三十年老店!就是愛美食的豔子藤卻是第一次造訪喔!雖說穿梭來回於東海大學校區幾回,卻是時至今日才有緣與美食相見呢!【東海IBA餐廳】果真很隱密而低調!豔子藤依照往例依循著餐廳地址估狗地圖,還是迷路囉!
其實餐廳就位於福林路與台灣大道四段的路口,台糖量販店的對面,旁邊是台灣中油加油站.而停車也超方便的喔!由東海大學第二教學區的入口開車進來,即刻左轉到底,停車後餐廳就在旁邊了!
整面的落地窗台,一眼望去盡是綠意盎然,窗外,陽光和煦的溫暖的照耀著.以古意而優雅的氛圍,延續著中華料理的經典.木造隔門的包廂和方桌都可依據來客人數而調整成圓桌,是聚餐的好地方.
東坡肉
油油亮亮的東坡肉~皮Q肉嫩,讓人垂涎三尺啊!是吧!老店的鎮店美食,名不虛傳!帶皮的三層肉紅燒後,漾著醍醐味的醬油香氣,肥而不膩,瘦中帶嫩,桂竹筍吸附著醬汁入味且美味,既有香脆的口感又有筍香的滋味在其中.美味讓人想念!
湘西外婆餅
很特別的名字呢!據說湘西外婆餅是一道湖南家常菜餚,由外婆傳承與媽媽的滋味,於女兒出嫁時,媽媽親...
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