「芒果冰」創始店ICE MONSTER永康總店年底熄燈 | 台灣美食網

2020年12月12日—ICEMONSTER的前身，是1997年創立的永康街冰館，也是台北芒果冰的起源，媒體報導知名度大開，吸引不少海外觀光客造訪，尤其日本客與陸客，將其列為來台必 ...

CNN評選全球十大甜點，也是台北永康街芒果冰始祖的ICE MONSTER，去年才在媒體報導下「強勢回歸台北永康商圈」，今日就傳出不堪持續虧損，總店決定在年底熄燈，預計剩下微風信義、誠品西門、內湖TO GO三店。記者去電詢問，永康街總店店長表示，將於16日統一發布，目前不方便透露任何訊息。

據中時電子報報導，ICE MONSTER將於12月16日辦完與義大利甜點名廚Andrea Bonaffini合作的「聖誕節藝術甜品」發表會後，即撤離永康街商圈。

據了解，永康商圈主要客源來自海外觀光客，占比約六到七成，疫情下，海外旅客進不來，房租降不下，不少知名店家都在苦撐。

ICE MONSTER的前身，是1997年創立的永康街冰館，也是台北芒果冰的起源，媒體報導知名度大開，吸引不少海外觀光客造訪，尤其日本客與陸客，將其列為來台必嘗的美食店家。名店波折也多，永康街冰館曾改名為永康15，無預警歇業拆除後，又另起爐灶並重新改回永康街冰館的英文名字ICE MONSTER，去年風光重回永康商圈。

ICE MONSTER永康創始店自去年4月重新回到永康商圈，吸引了許多來自日本、韓國、香港甚至歐美等觀光客造訪，創造來客數與業績持續成長。無奈今年初以來，受到新冠疫情的衝擊，廣受全球觀光客喜愛的永康商圈，影響更大，許多商家面臨轉型或是暫時歇業的挑戰，ICE MONSTER永康創始店也因此將在12月底暫時畫下句點，松高店和西門店則是維持正常營運。秉持永續經營的理念，ICE MONSTER品牌也積極轉型，未來會持續提供以最高品質、結合台灣特有熱帶水果與在地食材的冰品給消費者享用。

為了與市場區隔，ICE MONSTER今年4月還跨界手搖茶飲推出獨家水果茶系列， 飲品甫推出約4個月，就快速佔整體業績的3成左右，當時還宣示「ICE MONSTER不但是芒果冰始祖、也是水果茶的專家」。此外，今年7月還與KUA`AINA酷哇漢堡 X ICE MONSTER聯名打造烤布蕾芒果鬆餅，積極求新求變。