《新竹美食》來到內灣不只能吃板條~往上再走一小段“那羅 ... | 台灣美食網
《新竹美食》來到內灣不只能吃板條~往上再走一小段“那羅部落”創意又美味的原住民料理收服你的胃.2016.03.09.等等重新編 ...
新竹山上的內灣火車站每到假日總是吸引滿滿的人潮,往上一點的尖石部落這幾年也因為薰衣草的進駐翻紅起來,但是不說大家一定不知道,再往上走一點點~還有一個美麗的部落—那羅部落,這裡有外銷世界各國的香草精油產業,當然還有美味又用心的風味料理~大家快來瞧瞧!
樸實的那羅休閒農莊就位在路旁~外觀或許不吸引遊客的注意,但是路過錯過保證你一定會大大後悔,一道道美味可是山上才吃得到的唷!而且還是特別請了高級餐廳的主廚指導、規劃菜色,記得提前預約還有機會吃到馬告王子特製的隱藏版菜色唷!
一進門~滿簍的小竹筒就是我們今天喝水的杯子唷!店家還特別幫我們準備了金盞花泡的花草茶~淡淡的香甜味喝起來很舒服,金盞花就是那羅近期重點發展的香草產業之一唷!
店裡沒有太多的裝潢~但是美味卻不輸平地的高檔餐廳,直接擺在桌上等我們的就是那羅特製的小米竹筒飯唷!開動前還可以跟小朋友來一個小互動~用小錘子把竹筒敲開,這樣就可以享用美味囉!
輕輕撥開竹片~裡面的飯被包裹在竹膜裡頭,當地人說~這個竹膜是美味的來源唷!而且厲害的阿蘭媽媽為了讓竹筒飯吃起來更營養~裡面還加了貴貴的小米唷!不惜成本來著~
這不是敏敏第一次吃竹筒飯~但是那羅的竹筒飯真的有種特別的香味!我還以為是加了特別的香料~結果沒有,大家一定要來試試!不只口感好~連香氣都讓人回味阿!阿蘭媽媽還特別準備了“馬告芋頭絲”讓大家做搭配,不吃還好~這芋頭絲也太迷人了吧!跟帶點自然甜味的竹筒飯超級搭!老闆~可以再給我一筒嗎?
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