只要銅板價！高雄在地人最愛的8間早餐店懶人包 | 台灣美食網

2016年12月1日—(高雄美食地圖,達人美食,高雄美食,艾倫先生,台灣小吃,早餐美食,特色美食系列,)...地址：高雄市前金區六合二路124號電話：07-2862900

文、圖／高雄美食地圖[1] （綜合整理／艾倫先生、高雄美食地圖版權所有）

銅板價的老高雄早餐有三味，家鄉味、熱呼呼的香味、深怕吃不到的緊張味！

茶葉蛋、熱狗、御飯糰、漢堡這些便利商店24小時無間斷供應的小食；小型早餐連鎖店快速便利的早點；還有坊間動輒就要兩、三百元的西式早午餐……這些店一間一間開幕，也一間又一間的落幕。

這些西式早午餐不斷興起，卻又快速結束。相反的，在地傳統味的早餐總是深植人心，面對客人多變的舌尖味蕾，這些傳統早餐老店依然有他們的生存之道，因為絕大部分的人說幾個銅板價就能吃得飽足盡興，而且這些在地人習以為常的早餐店，還夾帶一股濃濃的人情味。

那麼有人會問，來到南部美食重鎮高雄，這些在地人最愛的早餐店味道是甚麼？是熱呼呼現點現做的滋味；也是出外遊子日夜思緒的家鄉味；更是排隊等待的那種緊張滋味，因為深怕來晚，東西賣光店家就打烊了。

這些早餐店，都是賣了幾十年的歷史，也許比你我的年紀還要大，這些老店不講究氣派的裝潢，因為他們日復一日，用時間、用亙久不變的手藝味道和實在的價格，將人與人彼此牽連，有沒有豪華的裝潢，說實在一點兒也不那麼的重要了。

或許每個人心中都有屬於自己的早餐名單，不論是飽足感十足的飯糰；還是倒入麵糊、蔥蛋至煎台煎到焦香的傳統蛋餅；或者是用手撥開溢出滿滿湯汁的鮮肉湯包……，我們知道這些傳統早餐老店，有些是上一代老兵在台灣溫飽的謀生工具，不論當時為何而開，至少他們現在緊緊抓住了我們的胃。

如果您要拜訪這些老店，有一點要記得，千萬要趁早。

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