Jul 23 2013 23 | 台灣美食網
2013年7月23日—原來窗邊也有跟我們一樣的位置,這樣一人一鍋,還是火烤兩吃,一種價格兩種體驗,難怪這麼多人。25.我回家找了很久,一直找不到有關於叫做『漢家』 ...
和TU只有兩個人在家,總是非常有效率地找好想吃的店家,
漢家園離我們家很近,每次經過總是人潮很多,但從沒吃過,
反正只有我們兩個,比較好溝通,一說好就直接出發了。
這是菜單,仔細看了一下,有許多不同的鍋類,也有燒酒過和麻辣鍋,第一次來我們兩個都選燒烤鍋。
服務人員會指示醬料的位置,所以接著就開始弄自己喜歡的醬料啦。
固定的菜盤,醬子看起來還滿豐盛的呢。
背後也來一張,有高麗菜和生菜,也有絲瓜、南瓜、米血、等等。
然後,燒烤鍋也跟著上了,除了有湯底以外,也有幾片少少的高麗菜,鍋子中間是凸起來的,
上面似乎刷了點油,看起來油油亮亮的。
這是我的羊肉,也就是上選羊肉燒烤鍋(NT220),肉質看起來還不錯,
上桌的時候醃著,上面還灑著青蔥和白芝麻,是很讓人食指大動的樣子呢。
還有烏龍麵,可是份量是有點少啦,旁邊是我自己用的醬料,後來才發現,其實根本都用不到。
店內也有免費的飲料,有幾種口味可以選擇,我們選的是雀巢檸檬茶,但是味道有點淡。
這是我用高麗菜和一些料把旁邊的湯給塞滿了,湯也茲茲地作響著。
凸起的部份當然也要放點肉片,這樣肉汁會順著圓弧狀的鍋子往下流,這樣湯頭就會有肉的甜味啦!
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