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同時這二種材料也是製作虱目魚丸的主要原料。在學甲這邊問到「珍鮮食品行」,老一輩的人大都不知道,但 ...
在學甲這邊問到「珍鮮食品行」,老一輩的人大都不知道,但講到「有財魚丸店」相信在地的老一輩人都知道這家老店。取名「有財」為店名,相信大家都會聯想到是創立人的名字,本店的發跡是由創立人「李有財」先生,憑藉著年輕時曾到過製作虱目魚丸店學習和工作,後來自行創業,白手起家,創業初期主要在傳統市場進行銷售,後來第二代接手主要以參加展示活動提升辨識度,目前傳至第三代,將近半甲子的老店。
本店曾榮獲1992年臺灣食品金牌獎。同時也受學甲鎮農會輔導。
廣益虱目魚丸 | 台灣美食網
學甲正宗虱目魚丸 | 台灣美食網
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【分批取貨】台南學甲虱目魚丸(約400g盒) | 台灣美食網
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(活水堂海產)台南學甲虱目魚丸600g | 台灣美食網
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