【南投】埔里粱家婆婆臭豆腐。銅板消費。 | 台灣美食網
2020年4月10日—特地從中寮開車到埔里就是要品嚐「梁家婆婆臭豆腐」的好味道,...臭豆腐蒸餃:點了「清蒸」和「麻辣」,搭配少許絞肉、臭豆腐、韭菜和高麗菜,薄薄 ...
南投縣埔里鎮八德路73號。049-2423955。 FB 。
每日下午3:00 - 下午10:00。無服務費。
南投對黛比來說可是休閒娛樂的後花園,趁清明節連假要回台北之前,
我親愛的好姊妹為了滿足我想念很久的口福之慾,
特地從中寮開車到埔里就是要品嚐「梁家婆婆臭豆腐」的好味道,
雖然又臭又香,但可是眾人皆愛的美食,魅力實在無法擋!
「梁家婆婆臭豆腐」已傳承三代的臭豆腐,傳統純樸的鐵皮小店面,彷彿回到50年間,老闆態度親切,
除了真材實料、用料新鮮外,充滿創意的料理讓饕客們驚豔!
遵照古法手工製作最懷念的家鄉好滋味,堅持天然、手工、無防腐劑。
黛比好愛的古早味臭豆腐,有炸、蒸、還有紅燒,臭味變香味飄香在店裡這小小的空間,
讓我懷念著老爹在世時,經常料理的清蒸臭豆腐滋味。
當天可說幾乎把店裡的臭豆腐料理都吃了一輪,還外加一份胡麻醬涼麵,好吃!(肚子餓吃了,忘了拍照)。
我們點了炸類、蒸餃類、清蒸類、沙拉類、胡麻醬麵類唷!經過幾分鐘依依上桌了!
招牌炸臭豆腐:炸的酥脆的外皮,軟嫩多汁的內餡,中間戳破淋上獨門特製的醬料,
搭配台式泡菜與黃瓜,一口咬下豆腐內還有些許的湯汁,口感扎實綿密酥脆,真涮嘴挑鬥大家的味蕾。
堅持每天換油,並只炸一次絕不回鍋,炸出來的臭豆腐果然顏色白皙,外酥內嫩才是重點。
胡麻臭豆腐沙拉:炸的酥脆臭豆腐,外酥內軟,搭配鮮甜的蔬果生菜與馬鈴薯泥,淋上清爽特製的胡麻醬,
清爽又開胃,這是...
【南投】埔里粱家婆婆臭豆腐。銅板消費。 | 台灣美食網
【小醬】臭豆腐古早麵- 埔里總店 | 台灣美食網
南投埔里重慶麻辣牛肉麵紅油抄手麻辣鴨血臭豆腐巷弄美食推薦 ... | 台灣美食網
台北江麻辣臭豆腐埔里店 | 台灣美食網
台北江麻辣臭豆腐專賣舖(埔里店) | 台灣美食網
台北江麻辣臭豆腐專賣鋪(埔里店) | 台灣美食網
台北江麻辣臭豆腐專賣鋪 | 台灣美食網
埔里美食 蒸食記(原蒸想臭) 臭如其名的素食清蒸臭豆腐 | 台灣美食網
林顆粒筆記 | 台灣美食網
南投縣魚池鄉【拂水山莊】店家資訊營業時間
拂水山莊是南投縣魚池鄉的熱門美食,26年前的發想,希望造出松的真、善、美理想大庭園約6000坪、松齡已達41年以上、能展現植...
臺中市南區【正老牌麵線糊】店家資訊營業時間
正老牌麵線糊是臺中市南區的熱門美食,正老牌麵線糊頂著這老招牌闖蕩忠孝夜市三四十年,從小路邊攤到現今的店面,老闆用心經...
南投縣魚池鄉【今日餐廳】店家資訊營業時間
今日餐廳是南投縣魚池鄉的熱門美食,邵族風味餐廳,已在地經營30年。詳細資料店家地址:南投縣555魚池鄉中正路297號營業時間:1...
南投縣埔里鎮【阿滿姨庄腳菜】店家資訊營業時間
阿滿姨庄腳菜是南投縣埔里鎮的熱門美食,創立於民國84年,擁有自己註冊商標,至今已長達16年之久。原本位於南投縣埔里大雁村...
新北市三芝區【金都餐廳】店家資訊營業時間
金都餐廳是新北市三芝區的熱門美食,在這間提供家常菜的金都餐廳,每到用餐時間店內人聲鼎沸,三五好友家庭聚會,這裡有各式...
南投縣埔里鎮【La Bello 美妍冰淇淋】店家資訊營業時間
LaBello美妍冰淇淋是南投縣埔里鎮的熱門美食,LaBello美妍冰淇淋推出8款下午茶點,都是結合在地食材研發製作,也能在日月潭電...
南投縣埔里鎮【戲綠川民宿/甫田6號部落美食餐廳】店家資訊營業時間
戲綠川民宿/甫田6號部落美食餐廳是南投縣埔里鎮的熱門美食,「原音原汁原味」為三大訴求,讓遊客可以近距離感受原住民的文化...
南投縣水里鄉【宗饌行】店家資訊營業時間
宗饌行是南投縣水里鄉的熱門美食,南投在地製作紅麴、醬油、豆腐乳製作,販售推廣。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉車埕村...
南投縣草屯鎮【小春日本料理】店家資訊營業時間
小春日本料理是南投縣草屯鎮的熱門美食,小春日本懷石料理近期重新裝修氣派的外觀無論是家庭聚會或是宴客都相當體面懷石料理...
南投縣竹山鎮【杉林溪森林生態渡假園區大飯店】店家資訊營業時間
杉林溪森林生態渡假園區大飯店是南投縣竹山鎮的熱門美食,杉林溪大飯店餐廳—環抱群山之中、遠離塵囂、一年四季分明、除可欣賞...
南投縣鹿谷鄉【銀杏森林】店家資訊營業時間
銀杏森林是南投縣鹿谷鄉的熱門美食,"【銀杏森林】位於鹿谷鄉的新興景點--「大崙山觀光茶園銀杏林區」,地處鹿谷鄉與竹山鎮的...
南投縣竹山鎮【好口味番薯包特產行】店家資訊營業時間
好口味番薯包特產行是南投縣竹山鎮的熱門美食,榮獲竹山鎮100年度風味小吃票選第五名國道3號(竹山交流道下)→接台3線往竹山市...
南投縣名間鄉【茶二指-茶業故事館】店家資訊營業時間
茶二指-茶業故事館是南投縣名間鄉的熱門美食,「把台灣茶帶向全世界」,是長順百年來的經營理念,透過「茶二指故事館」的成立...
南投縣水里鄉【車埕梅莊】店家資訊營業時間
車埕梅莊是南投縣水里鄉的熱門美食,各式伴手禮。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉民權巷109號營業時間:10:00-18:00連絡電話...
南投縣鹿谷鄉【孟宗山莊中餐廳】店家資訊營業時間
孟宗山莊中餐廳是南投縣鹿谷鄉的熱門美食,位於孟宗山莊大飯店中餐廳〜美食饗宴、盡在孟宗〜⊙精選銀杏、山芹、竹筍等在地新鮮...