海鮮控必吃老字號台南旺，超新鮮鱔魚、隱藏版台味炸雞、牛肉 ... | 台灣美食網

2019年11月25日—台南旺海鮮料理餐廳，招牌鱔魚意麵、台菜海鮮料理許多老饕、部落客、...稻香古早味狀元糕郭手工現做、大推肉燥口味，現蒸好吃帶Q彈X三民市場美食.

與弟媳的家族聚餐，選擇這家高雄老字號 台南旺海鮮料理餐廳 超過50年的老字號海鮮熱炒店，從七賢路搬到六合路，第一次來聚餐 台南旺是高雄美食，老字號熱炒品牌，新鮮現撈海鮮料理 隱藏版必吃特製炸雞，不是每次來都能吃到的唷!

台南旺海鮮料理餐廳，招牌鱔魚意麵、台菜海鮮料理 許多老饕、部落客、政商名流都喜歡的 台南旺海鮮料理餐廳

過年過節都會推出年菜、尾牙聚餐推薦，高雄熱炒五十年老字號 台南旺

台南旺海鮮料理餐廳的食材很新鮮，不會過度的調味 帶出海鮮食材的鮮味，正港好吃推薦 喜歡吃海鮮料理的，一定要來台南旺

台南旺菜單 感謝弟媳的爸爸招待，讓我們吃到更多隱藏版的美食好料 都是熟門熟路的饕客、熟客才可以吃到的經典美食、招牌、隱藏版

麻油腰子很肥厚，每一塊都很飽滿新鮮 使用麻油拌炒，帶出鮮味、香氣 軟嫩中帶有脆度，好吃不會過於燥熱的麻油香，腰子飽滿鮮甜

酥炸白鯧魚，香氣迷人讓小孩都喜歡 肉質使用油炸的方式料理，帶有南部人喜歡的甜味炸物麵粉 白鯧魚肉質細膩好吃，非常的夠味 白鯧魚肉質細膩，每一塊也都很豪邁的大塊唷！吃起來才過癮

白鯧魚骨頭油炸，搭配高湯可製做成火鍋 熬煮手工特製的火鍋料、丸子，讓湯頭帶出鮮甜度 可大量熬煮高麗菜、白菜提出甜味，湯底可續加（還沒拍就被撈光料了） 蛋餃、魚餃、燕餃都是手工製做，外面吃不到的火鍋料

酥炸牛蒡軟絲，帶有蒜香提味 軟絲保有軟嫩Q彈口感，很飽滿鮮甜

油炸處理很細膩，保有本身的海洋甜味、很開胃唰嘴 ...