芯芯要去【阿憨鹹粥】~半粥式虱目魚肚粥配油條，屬於台南人 ... | 台灣美食網
Nov07.201900:00.台南美食-芯芯要去【阿憨鹹粥】~半粥式虱目魚肚粥配油條，屬於台南人的早餐日常，限量魚燥飯美味大驚喜.1997.創作者介紹.
說到台南小吃可是讓很多外地朋友感嘆為什麼只有一個胃
因為工作關係芯爸同事遍布全省
每次聊到台南美食大家總是滔滔不絕的討論個不停
彷彿自己就是台南人一樣都有自己口袋名單
在一旁的自己都會替自己是台南人感到驕傲
這次就來分享一下對於一些人應該不太陌生的【阿憨鹹粥】吧
阿憨鹹粥創於1947年，發跡於台南石精臼，廟口擺路邊攤起家
一碗粥傳承三代至今已經有七十幾年
靠著新鮮虱目魚，蚵仔還有招牌半粥式煮法所煮出的一碗碗美味鹹粥
在全台灣做出口碑
造訪當天已經是平日過用餐時間下午，還是有很多熟客
一坐下來就不假思索的吩咐自己最習慣的餐點
【價目表】
這裡的餐點選擇不複雜，不用太燒腦就可點完餐
老闆娘熟練的舀起一碗碗鹹粥
可以清楚看到那一大鍋鹹粥用料非常的豐富
【虱目魚肚粥$130】 油條+$10
膩看看~
台南人在吃東西就是豪邁跟大氣
一大早就可以來碗虱目魚肚粥配油條根本超幸福的
記得之前在個人FB上貼出這組合照片
很多外地友人都表現出很驚訝的感覺
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阿憨鹹粥 | 台灣美食網
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