【台南中西區】赤崁樓附近美食、傳統小吃懶人包 | 台灣美食網
赤崁樓前民族路美食·山根壽司·進福大灣花生糖·民族鍋燒意麵·鯨吞燒·呷霸白北浮水魚羹.
赤崁樓周圍美食真的很多,而且很多傳統小吃和傳統藝術,光走走逛逛赤崁樓週邊小店,一個半小時就這麼過去了。
自從第一次來赤崁樓被帶去吃度小月至今也去過赤崁樓很多次,這次,飄兒要介紹飄兒在赤崁樓真正喜歡的小吃,觀光客去的店家就不再這篇的範疇內囉!(雖然有一些還是啦!但其實是真的還不錯才會特別寫進來喔~)
創意手藝、小店(度小月巷子區)赤崁樓同一面的街道,從赤崁樓正門右手邊的巷弄裡,就是度小月的那個巷子,有非常多傳統技藝攤販,如畫糖、捏麵人,也有一些藝術品陳列的店家和很有設計感的小店,都很適合走過去逛逛。
古早味椪糖巷子一走進去,最吸引人的攤販,莫過於老奶奶的椪糖,親切的老奶奶熱情地招呼大家來看現做椪糖,遊客們紛紛聚集起來看老奶奶煮椪糖。
經過加熱攪拌的黑糖,必須在兩分鐘內不斷持續攪拌,才不會讓糖不均勻受熱。
攪拌完關火後,糖漿就會迅速的膨起來成椪糖。
老奶奶的椪糖是以瓦斯爐火製作,所以會有比較多的空隙,不過甜甜的很有小時候的回憶呢!
赤崁樓正對面美食街赤崁樓對面街道是遊客最常逛的一條街,從浮水魚羹、義豐冬瓜茶到廟前的古早味小吃,都是來赤崁樓必吃的美食。
義豐冬瓜茶這家義豐冬瓜茶可說是飄兒老闆的最愛,幾乎只喝現泡茶葉的老闆,難得會喝的飲料店,就是這家義豐冬瓜茶。義豐的冬瓜糖是在冬瓜茶隔壁的「義豐冬瓜工廠」製作,遵循傳統古法製造的冬瓜糖,以大木桶慢慢熬煮冬瓜糖水而成的冬瓜糖,味道相當甘醇。
已有百年歷史的冬瓜工廠旁的冬瓜茶店,是老闆兒子開的飲料店,從泡沫茶飲加入創新手法,以冬瓜露代替糖,讓茶飲有獨特的風味,也因此吸引了許多人購買,在這裏,可以購買到各種搭配組合的義豐冬瓜茶,...
2021 赤崁樓美食 | 台灣美食網
【台南中西區】赤崁樓附近美食、傳統小吃懶人包 | 台灣美食網
不可錯過!台南必呷的12間老字號赤崁樓、水仙宮在地排隊美食 ... | 台灣美食網
來台南玩請收藏這篇!!台南赤崁樓必吃美食攻略!!精選12家你不能 ... | 台灣美食網
台南-我的美食地圖 | 台灣美食網
台南「赤崁樓周邊」7家話題小吃:李安大導最愛碗粿、老饕不 ... | 台灣美食網
台南中西區景點 | 台灣美食網
美食全攻略!參觀赤崁樓不知道要吃甚麼嗎?小吃 ... | 台灣美食網
赤崁樓美食地圖 | 台灣美食網
新北市土城區【桂竹園餐廳】店家資訊營業時間
桂竹園餐廳是新北市土城區的熱門美食,老闆娘的好手藝加上最新鮮的食材,烹調出老菜脯雞湯、半天花、過貓等豐盛的山產野味、...
臺南市中西區【鎮傳四神湯】店家資訊營業時間
鎮傳四神湯是臺南市中西區的熱門美食,鎮傳四神湯秉持「材料新鮮、用料豐富」的原則,所使用的豬腸都是當日現宰豬隻,手工處...
雲林縣斗六市【蕃薯仔炊仔飯】店家資訊營業時間
蕃薯仔炊仔飯是雲林縣斗六市的熱門美食,「炊仔飯」,是斗六特有的小吃,它的作法很類似米糕,都是使用蒸籠炊煮的方式,但材...
新北市雙溪區【大眾餐館】店家資訊營業時間
大眾餐館是新北市雙溪區的熱門美食,在地45年以上的老餐廳,由現任老闆娘接手之後才打響名聲,海鮮料理為其拿手的食材,招牌...
臺南市中西區【赤崁擔仔麵】店家資訊營業時間
赤崁擔仔麵是臺南市中西區的熱門美食,傳統擔仔麵古早原是道重口味麵食點心,其鮮美的湯頭和肉臊則是決定一碗麵美味的最大功...
臺南市北門區【田媽媽長盈海味屋】店家資訊營業時間
田媽媽長盈海味屋是臺南市北門區的熱門美食,一個沿海的偏鄉小鎮的個體養殖戶,一個無毒養殖的堅持理念一段細漢留下來的在地...
新北市土城區【海霸王】店家資訊營業時間
海霸王是新北市土城區的熱門美食,店家提供美味的中式料理,大宴小酌都很適合到此與親朋好友渡過,美味料理不但讓人吃的飽也...
新北市土城區【自強刀削麵】店家資訊營業時間
自強刀削麵是新北市土城區的熱門美食,牛肉刀削麵,以牛骨、番茄、中藥、蔬菜熬出的湯頭雖屬紅燒,口味卻較淡,健康清爽的口...
臺中市東勢區【阿木大眾餐廳】店家資訊營業時間
阿木大眾餐廳是臺中市東勢區的熱門美食,位於山城東勢小鎮的「阿木大眾餐館」創立於民國47年,已有近60年歷史,早期中橫公路...
新北市土城區【惠香嘉義火雞肉飯】店家資訊營業時間
惠香嘉義火雞肉飯是新北市土城區的熱門美食,遠從嘉義北上創業的兩夫妻,在十多年前來到土城這個美麗的都市,為了發揚自己故...
臺南市北區【泉成點心店】店家資訊營業時間
泉成點心店是臺南市北區的熱門美食,『50年老店』店裡頭五花八門的炸物,除了可以現點現吃,還可外帶,例如麵食、肉燥飯、炸...
新北市土城區【手信坊創意和菓子專賣店】店家資訊營業時間
手信坊創意和菓子專賣店是新北市土城區的熱門美食,口味內有草莓、青梅、荔枝、芒果、藍梅,最適合大眾食用的荔枝果凍,低脂...
臺南市中西區【阿浚師魯麵】店家資訊營業時間
阿浚師魯麵是臺南市中西區的熱門美食,早期魯麵主要是閩南人於婚禮、壽辰各種喜慶中,藉著分送魯麵的分式,與街坊鄰居一起分...
臺南市中西區【保安路米糕】店家資訊營業時間
保安路米糕是臺南市中西區的熱門美食,本店起源於民國50年,創始是由洪炳仁夫婦在台南市西門路與府前路口(地名:下大道)設攤營...
新北市土城區【鹿港甘仔店懷舊餐廳】店家資訊營業時間
鹿港甘仔店懷舊餐廳是新北市土城區的熱門美食,想帶爸爸、媽媽、阿公、阿嬤一起來土城看桐花嗎?不妨順道一訪位於土城區廣興...